常农�〔2011〕63�

常州市农业委员会文件

常农�〔2011〕63�

关于开展2011年全市农产�质�安全

整治行动的通知

�辖市�区农林（业）局：

为进一步�高我市农产�质�安全水平，根��农委《关于开展2011年全�农产�质�安全整治行动的通知》（�农质�〔2011〕4�）��海洋与渔业局《关于2011年水产�质�安全整治有关事项的通知》（�海渔函〔2011〕25�）文件�求，市政府办公室《2011年常州市深入推进食�安全整顿工作的��》（常政办�〔2011〕57�）�《常州市关于严厉打击食��法添加行为切实加强食�添加剂监管的��》（常政办�〔2011〕58�）等�求，我委决定开展蔬�农�残留超标问题�畜产�“瘦肉精��生鲜乳��物质问题�兽�质�安全�农资打��水产�质�安全���执法年活动等七项专项整治行动。现将整治行动实施方案��给你们，并就有关事项通知如下：

一�整治行动�点

（一）蔬�农�残留超标问题专项整治。在蔬�主产区，围绕白�类�绿�类�豆类�葱蒜类蔬�，�出豇豆�豆角�芹��韭���心�普通白�等蔬���，以甲胺磷等�用农�和克百��氧�果�水胺硫磷等高毒�用农�为�点，深入开展蔬�农�残留超标问题专项整治。

（二）畜产�“瘦肉精�专项整治。以生猪�肉牛和肉羊为�点，围绕饲料生产�养殖�收购贩��屠宰等环节，深入开展畜产�“瘦肉精�专项整治。

（三）生鲜乳��物质问题专项整治。以三�氰胺�皮�水解蛋白�碱类物质�β-内酰胺酶�硫氰酸钠等�法添加物为�点，深入开展生鲜乳��物质问题专项整治。

（四）兽�质�安全专项整治。围绕兽�使用的�出问题，以兽�生产����使用等环节为�点，强化兽�监�执法检查，深入开展兽�质�安全专项整治。

（五）农资打�专项整治。以打击�劣���农��肥料�兽��饲料和饲料添加剂等农资和��用农业投入�为�点，深入开展农资打�专项整治。

（六）水产�质�安全专项整治。以河蟹�甲鱼��虾�鳜鱼�四大家鱼等��和水产苗�为�点，深入开展水产�质�安全专项整治。

（七）��执法年活动。以��管��试验示范���市场为�点，深入开展��执法年活动。

二�整治工作�求

（一）加强组织领导，�实监管责任。市农委�立由主�负责�志任组长�有关分管负责�志任副组长的市农产�质�安全整治工作�组，工作�组下设办公室，委相关处室（��）负责人为办公室�员。�地农业部门�加强组织领导，�立（调整）整治工作�组，认真履行�责，采�有力措施，�法加强整治，确�整治�得实效。

（二）强化�头监控，推进标准化生产。加强对农产�生产者的教育和管�，强化农产�生产者的主体责任�识，通过质�安全承诺书���书等形�，切实�实农产�生产者第一责任人制度。大力推进标准化生产，继续推广农产�国家质�标准�行业标准等；鼓励龙头�业制定�业标准�生产技术规程和质�管�措施；建立��类型的农业标准化生产示范区（点�片）。积��展“三�一标�。�断优化农产�质�安全的社会化�务，加强标准化生产技术的指导和培训，以辖市�区为��统一生产记录档案格�，�促农产�生产者建立�全记录档案，鼓励采用良好农业规范（GAP）等先进管�制度，规范��养殖行为，从�头把好农产�质�安全关。

（三）加大执法查处力度，推进检打�动机制。把农产�质�安全作为农业综�执法的��内容，加大监�检查力度，充分利用例行监测�专项检测等监测结果，对检查�检测中�现的��格农产�，�时追根溯��排查线索�一查到底，严厉打击�类农产�质�安全�法�规行为。按照《农业部关于加强农业行政执法与刑事�法衔接工作的实施��》�求，对涉嫌犯罪的案件，�到该移�的�时移�，�得以罚代刑。严格按照办案程�和工作纪律履行�责，�到敢抓敢管�敢于碰硬�严格执法�公正执法�文明执法，�决��有法���执法�严的行为。

（四）加强部门�作，推进长效机制建设。加强与有关部门的�调��，�时沟通有关信�，切实加强农业投入�和��物质的监管，形��抓共管的工作�力。积�推进统一的农产�产地准出制度建设，认真�实《�农委��工商局��海洋渔业局关于加强农产�质�安全市场准入管�的通知》（�农传〔2010〕30�）�求，深入推行市场准入制度。今年底，�地�对所有农产�生产�业和农产�专业�作组织建立农产�质�安全信用档案，实行分类监管。�全完善风险预警�检打�动��防�控�有奖举报等工作机制，建立农产�质�安全监管长效机制。进一步完善农产�质�安全应急预案，开展应急处置培训指导，规范应急工作程�，�高应急处置能力。

（五）注�宣传引导，�造良好社会氛围。正确把�舆论导�，主动�好信��布和政策解读，大力宣传农产�质�安全整治工作进展��效和典型案例。充分�挥新闻媒体信�传播和舆论监�作用，支�新闻媒体客观准确地报�农产�质�安全整治工作信�，形�强大宣传声势，�造良好的社会监�氛围。�时总结整治工作中的好�验�好�法�好典型，积�推广�功监管模�，充分�挥典型的示范带动作用，全���农产�质�安全监管能力和水平。

（六）强化信�报�，执行周报月报制度。按照《农业部办公厅关于2011年农产�质�安全整治有关具体事项的通知》（农办质〔2011〕16�）�求，农产�质�安全整治采��情周报制度和整治总结月报制度。�情周报内容以严打�法添加行为为�点，兼顾全部整治工作，包括采�的措施��得的�效�案件查处情况�社情民�和舆论�映等，以《农产�质�安全整治�周�情》（格�自定）的形�上报。�时，��时总结农产�质�安全整治工作开展情况，实行月报制度，总结�料�求详实，有综述�有措施�实情况�有监测情况和产��格率等。

三��料报��求

�地农业部门�确定一�信�员，具体负责信�报�工作。对�涉密的一般�料报�，请在��传真的�时��电�邮件；若报��料涉密的，请按照�密�求�作。农产�质�安全整治工作信�报�以辖市�区为��，分别于�周二中�12点�和�月2日�，将�情周报�上月工作总结�整治情况统计表（详�附件8�9）报我委农产�质�安全监�管�处。涉���事件的情况，�时报�。

请�辖市�区将本市农产�质�安全整治工作方案�工作组织机构��系人和市级�县（市�区）级信�员的姓�����电��传真�电�邮箱�邮寄地��邮编等内容报�我委农产�质�安全监�管�处（农产�质�安全整治工作�组办公室）。

�系人：晋�柱，81667987（�传真），1695287831@163.com。

附件：1．市农委农产�质�安全整治工作�组组��

�责分工

2．蔬�农�残留超标问题专项整治行动实施方案

3．畜产�“瘦肉精�专项整治行动实施方案

4．生鲜乳��物质问题专项整治行动实施方案

5．兽�质�安全专项整治行动实施方案

6．农资打�专项整治行动实施方案

7．2011年全市��执法年活动实施方案

8．水产�质�安全专项整治实施方案

9．XX月农产�质�安全整治情况统计表（当月统计）

10．1-X月农产�质�安全整治情况统计表（累计情况）

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