常农办�〔2017〕1�

�辖市�区农林（业）局：

    ä¸ºåˆ‡å®žå�šå¥½2017年春节期间生猪屠宰监管工作，ä¿�障生猪产å“�è´¨é‡�安全，近日，农业部办公厅å�°å�‘了《关于å�šå¥½2017年元旦春节期间生猪屠宰监管工作的通知》（农办医〔2016〕59å�·ï¼‰ï¼ŒçŽ°è½¬å�‘å�„地，并结å�ˆæˆ‘市实际，æ��出如下贯彻è¦�求：

    ä¸€ã€�切实加强生猪屠宰ä¼�业监管。一是è¦�加快关闭ä¸�å�ˆæ ¼ç”ŸçŒªå± å®°åœºã€‚尚未完æˆ�清ç�†æ•´é¡¿ä»»åŠ¡çš„辖市区è¦�按照清ç�†æ•´é¡¿å·¥ä½œè®¡åˆ’，关å�œè¾–区内所有ä¸�å�ˆæ ¼ç”ŸçŒªå± å®°åœºï¼Œå°½æ—©å°½å¿«å®Œæˆ�清ç�†ç›®æ ‡ä»»åŠ¡ã€‚二是è¦�严格季度监ç�£æ£€æŸ¥å’Œæ—¥å¸¸ç›‘管工作è¦�求。è�½å®žå†œä¸šéƒ¨ã€Šç”ŸçŒªå± å®°åŽ‚（场）监ç�£æ£€æŸ¥è§„范》，充分å�‘挥驻场官方兽医和屠宰ä¼�业远程实时视频监控系统作用，加大ç�£æŸ¥é¢‘次，采用明查暗访的形å¼�，ç�£ä¿ƒå± å®°ä¼�业严格执行生猪入场查验登记ã€�å¾…å®°é�™å…»å·¡æŸ¥ã€�肉å“�å“�质检验ã€�“瘦肉精â€�自检ã€�病害猪无害化处ç�†ç­‰ç®¡ç�†åˆ¶åº¦ï¼ŒåŠ å¼ºå�°è´¦ç®¡ç�†ï¼Œè§„范生产ç»�è�¥æ´»åŠ¨ï¼Œç¡®ä¿�肉å“�è´¨é‡�安全。

    äºŒã€�深入推进生猪屠宰监管“扫雷行动â€�。当å‰�正值年终å²�末肉å“�消费高峰期，è¦�严防ç§�屠滥宰等è¿�法行为的出现。å�„地è¦�按照生猪屠宰监管“扫雷行动â€�有关部署è¦�求，切实贯彻è�½å®žçœ�农委ã€�çœ�公安厅ã€�çœ�食è�¯å±€ã€Šå…³äºŽæ‰“击ç§�屠滥宰等å�±å®³è‚‰å“�è´¨é‡�安全è¿�法犯罪活动的公告》，进一步加强与食è�¯ã€�公安等部门的å��å�Œé…�å�ˆï¼ŒåŠ å¤§å¯¹åŸŽä¹¡æŽ¥å�ˆéƒ¨ã€�行政区域交界地ã€�已关闭屠宰ä¼�业“å°�刀手â€�ç­‰é‡�点风险区域和监管目标的监ç�£æ£€æŸ¥åŠ›åº¦ï¼Œå½¢æˆ�高压æ€�势，严厉打击生猪ç§�屠滥宰ã€�注水ã€�添加“瘦肉精â€�ç­‰è¿�法活动。å�Œæ—¶ï¼Œè¦�强化行政执法与å�¸æ³•è¡”接，对性质æ�¶åŠ£ã€�情节严é‡�ã€�涉嫌犯罪的畜禽屠宰è¿�法行为，è¦�å�Šæ—¶ç§»é€�公安机关查处，ä¾�法追究刑事责任。

    ä¸‰ã€�切实加强H7N9æµ�感的监测工作。根æ�®ã€Šå¸¸å·žå¸‚人民政府关于暂å�œå…¨å¸‚活禽交易的通告》（常政å�‘〔2016〕178å�·ï¼‰æ–‡ä»¶è¦�求，å�„地è¦�切实加强H7N9æµ�感的监测，é‡�点å�šå¥½å®¶ç¦½å…»æ®–场ã€�候鸟栖æ�¯åœ°ç­‰åŒºåŸŸçš„禽类疫病防控工作；è¦�按照《禽类交易市场消毒指å�—》，指导市场方科学å�šå¥½æ¶ˆæ¯’工作；è¦�é…�å�ˆç›¸å…³éƒ¨é—¨ä¸¥æŽ§å¤–地æµ�入常州市场活禽è¿�输车辆，对过境活禽车辆严格监管；è¦�科学宣传H7N9æµ�感防控知识，引导消费冷鲜禽类产å“�。

    é™„件：农业部办公厅关于å�šå¥½2017年元旦春节期间生猪屠宰监管工作的通知

常州市农业委员会

    2017å¹´1月9æ—¥