å„辖市ã€åŒºäººæ°‘政府,市å„有关å•ä½ï¼š
  《2015年全市食å“安全é‡ç‚¹å·¥ä½œå®‰æŽ’》已ç»å¸‚人民政府åŒæ„,现å°å‘ç»™ä½ ä»¬ï¼Œè¯·è®¤çœŸè´¯å½»æ‰§è¡Œã€‚
  常州市人民政府办公室
  2015年6月1日
  2015年全市食å“安全é‡ç‚¹å·¥ä½œå®‰æŽ’
  2015年是食å“安全监管体制改é©åŽæ‰“基础ã€è°‹å‘å±•çš„å…³é”®ä¸€å¹´ï¼Œæ ¹æ®ã€Šå›½åŠ¡é™¢åŠžå…¬åŽ…关于å°å‘2015年食å“安全é‡ç‚¹å·¥ä½œå®‰æŽ’的通知》(国办å‘〔2015〕10å·ï¼‰å’Œã€Šçœæ”¿åºœåŠžå…¬åŽ…关于å°å‘2015å¹´å…¨çœé£Ÿå“安全é‡ç‚¹å·¥ä½œå®‰æŽ’的通知》(è‹æ”¿åŠžã€”2015〕39å·ï¼‰ï¼Œç»“åˆæˆ‘市《市政府办公室关于转å‘2015年常州市食å“è¯å“安全工作主è¦ç›®æ ‡ä»»åŠ¡çš„通知》(常政办〔2015〕48å·ï¼‰è¦æ±‚,现就2015年全市食å“安全é‡ç‚¹å·¥ä½œå®‰æŽ’如下:
  一ã€åŠ 强组织ä¿éšœä½“系建设,å¥å…¨å®Œå–„监管工作机制
  (一)å¥å…¨å®Œå–„ç›‘ç®¡ä½“ç³»ã€‚åŠ å¿«å®Œæˆå„地食å“安全监管机构改é©ä»»åŠ¡ï¼ŒæŠ“ç´§èŒèƒ½è°ƒæ•´ã€äººå‘˜åˆ’转ã€è£…备资æºæ•´åˆï¼Œå……实专业技术力é‡ï¼Œç¡®ä¿å®žçŽ°æ£å¸¸è¿è½¬ã€‚å¥å…¨ä¹¡é•‡ï¼ˆè¡—é“)或区域食å“安全监管派出机构,在乡镇(街é“)设立食å“å®‰å…¨åŠžå…¬å®¤ï¼ŒåŠ å¼ºä¹¡é•‡é£Ÿå®‰åŠžå»ºè®¾ï¼Œæ˜Žç¡®è‡³å°‘ä¸€ä½ä¹¡é•‡ï¼ˆè¡—é“)负责人直接负责食å“安全工作,并é…备专兼èŒé£Ÿå“安全工作人员,充实基层监管力é‡ï¼Œå»ºç«‹åŸºå±‚食å“å®‰å…¨ç½‘æ ¼åŒ–ç®¡ç†ä½“系和责任体系。
  (二)å¥å…¨å®Œå–„工作机制。一是完善组织åè°ƒæœºåˆ¶ã€‚æ ¹æ®é£Ÿå“安全监管体制åŠæœºæž„改é©çš„è¦æ±‚,åŠæ—¶è°ƒæ•´é£Ÿå“安全委员会ã€é£Ÿå“安全委员会办公室æˆå‘˜ï¼Œå»ºç«‹å®Œå–„食å“安全委员会åŠå…¶åŠžå…¬å®¤èŒè´£ã€å·¥ä½œè§„则ç‰å调制度。在æ¤åŸºç¡€ä¸Šï¼Œå……分å‘挥食å“安全综åˆå调机构作用,强化综åˆå调能力建设,完善å作é…åˆã€‚二是完善ä¾æ³•è¡Œæ”¿å·¥ä½œæœºåˆ¶ã€‚æ ¹æ®æ–°ä¿®è®¢çš„《食å“安全法》ç‰æ³•å¾‹ã€æ³•è§„,对原有的关于食å“安全的规范性文件ã€ç›¸å…³åˆ¶åº¦ç‰åŠæ—¶å¼€å±•æ¸…ç†ï¼Œè¯¥ä¿ç•™çš„ä¿ç•™ã€è¯¥ä¿®è®¢çš„修订ã€è¯¥åºŸæ¢çš„废æ¢ï¼›ä»Žä¸“业知识和执法水平两个方é¢å¼ºåŒ–监管人员能力æå‡åŸ¹è®ï¼Œç€åŠ›å¼ºåŒ–ä¾æ³•è¡Œæ”¿ç†å¿µï¼Œç»Ÿä¸€æ‰§æ³•æ ‡å‡†ï¼Œè§„范执法行为,æå‡æ‰§æ³•æ°´å¹³ã€‚ä¸‰æ˜¯å®Œå–„è€ƒæ ¸è¯„ä»·æœºåˆ¶ã€‚æŒ‰ç…§å›½åŠ¡é™¢å’Œçœæ”¿åºœçš„规定,进一æ¥å®Œå–„全市食å“安全ç£æŸ¥è€ƒè¯„制度,将食å“安全全é¢çº³å…¥åœ°æ–¹æ”¿åºœç»©æ•ˆè€ƒæ ¸ã€ç¤¾ä¼šç®¡ç†ç»¼åˆæ²»ç†è€ƒæ ¸ç‰èŒƒå›´å¹¶é€‚å½“å¢žåŠ è€ƒæ ¸æŒ‡æ ‡çš„æƒé‡ï¼Œè€ƒæ ¸ç»“果作为综åˆè€ƒæ ¸è¯„价领导çå和相关领导干部的é‡è¦ä¾æ®ã€‚建立激励约æŸæœºåˆ¶ï¼Œå¼ºåŒ–è€ƒæ ¸ç»“æžœè¿ç”¨ã€‚强化行政问责,ä¾æ³•ä¾çºªè¿½ç©¶é£Ÿå“安全事故ä¸ç›¸å…³äººå‘˜å¤±èŒæ¸ŽèŒç‰è´£ä»»ã€‚四是完善应急处置机制。修订完善《常州市食å“安全事故应急预案》åŠå·¥ä½œæ‰‹å†Œï¼›å»ºç«‹å¥å…¨çªå‘事件监测预è¦ã€é‡å¤§ä¿¡æ¯æŠ¥å‘Šã€å®‰å…¨éšæ‚£æ•´æ”¹ç£æŸ¥ç‰æœºåˆ¶ï¼›å»ºç«‹åº”急咨询专家队ä¼ï¼Œå……分å‘挥其在信æ¯ç ”判ã€å†³ç–咨询ã€äº‹ä»¶è¯„ä¼°ç‰æ–¹é¢çš„ä½œç”¨ï¼›åŠ å¼ºé£Ÿå“应急处置队ä¼å»ºè®¾ï¼ŒåŠ 大培è®åŠ›åº¦ï¼Œç»„织开展应急演练;将应急管ç†èžå…¥æ—¥å¸¸ç›‘管过程,åŒæ—¶è¦é‡è§†èˆ†æƒ…åæ˜ ï¼Œå¢žå¼ºåˆ†æžå¤„置能力,åŠæ—¶å›žåº”社会关切。五是完善部门间ã€åŒºåŸŸé—´åè°ƒè”动机制。完善跨部门ã€è·¨åœ°åŒºé£Ÿå“安全信æ¯é€šæŠ¥ã€å½¢åŠ¿ä¼šå•†ã€è”åˆæ‰§æ³•ã€éšæ‚£æŽ’查ã€äº‹æ•…处置ç‰åè°ƒè”动机制,å‘现问题迅速调查处ç†ï¼ŒåŠæ—¶åè°ƒæŸ¥æ˜Žä¸Šæ¸¸åŽŸå› ã€æŽ§åˆ¶ä¸‹æ¸¸å±å®³ï¼›å»ºç«‹åŒºåŸŸé—´é£Žé™©éšæ‚£ä¿¡æ¯äº¤æµã€è·¨åœ°åŒºå¤§æ¡ˆè”åˆæŸ¥å¤„ã€é‡å¤§é—®é¢˜ååŒç ”究ç‰å·¥ä½œæœºåˆ¶ï¼Œå½¢æˆç»´æŠ¤é£Ÿå“安全的强大åˆåŠ›ã€‚å…是完善行政执法与刑事å¸æ³•ç›¸è¡”æŽ¥å·¥ä½œæœºåˆ¶ã€‚åŠ å¼ºè¡Œæ”¿ç›‘ç®¡éƒ¨é—¨ä¸Žå…¬å®‰æœºå…³åœ¨æ¡ˆä»¶æŸ¥åŠžã€ä¿¡æ¯é€šæŠ¥ã€æŠ€æœ¯æ”¯æŒã€æ³•å¾‹ä¿éšœç‰æ–¹é¢çš„é…åˆï¼Œå½¢æˆæ‰“击食å“è¿æ³•çŠ¯ç½ªçš„åˆåŠ›ã€‚åŠ å¼ºå…¬å®‰æœºå…³ä¸Žè¡Œæ”¿ç›‘ç®¡éƒ¨é—¨ä¿¡æ¯å…±äº«ï¼ŒæŽ¢ç´¢å…¬å®‰æœºå…³æå‰ä»‹å…¥æ¶‰å«Œé£Ÿå“安全犯罪案件的评估与应对。
  (三)æ高ä¾æ³•è¡Œæ”¿æ°´å¹³ã€‚深入开展食å“å®‰å…¨æ³•æ²»å®£ä¼ æ•™è‚²ï¼Œå¼ºåŒ–ç›‘ç®¡äººå‘˜æ³•æ²»æ„识,æ高è¿ç”¨æ³•æ²»æ€ç»´ã€æ³•æ²»æ–¹å¼å±¥è¡Œé£Ÿå“安全监管èŒè´£çš„能力。把2015年作为“监管培è®å¹´â€ï¼Œå¤§è§„模ã€å¤šå±‚次ã€å¤šæ¸ é“开展教育培è®ï¼Œç»„织开展领导干部食å“安全知识专题培è®ï¼Œæ高食å“安全工作决ç–能力和管ç†æ°´å¹³ã€‚é‡ç‚¹æŠ“好对基层监管人员的培è®ï¼Œç€åŠ›æ‰“é€ ä¸“ä¸šåŒ–ç›‘ç®¡é˜Ÿä¼ï¼Œæå‡ç›‘管执法能力水平。
  二ã€æ‰Žå®žæŽ¨è¿›é£Ÿå“安全放心工程,æå‡é£Ÿå“安全治ç†æˆæ•ˆ
ã€€ã€€ï¼ˆå››ï¼‰åŠ å¼ºé£Ÿå“安全监ç£æŠ½æ£€å’Œé£Žé™©ç›‘测。优化ã€æ•´åˆé£Ÿå“安全检验检测资æºï¼ŒåŠ 强对食å“特别是高风险食å“的检验检测,完善检验检测手段。鼓励第三方检验检测机构å‘展,促进检测机构走市场化é“è·¯ã€‚æ ¹æ®å®žé™…情况开展基层食å“检验检测资æºæ•´åˆï¼Œé€æ¥å»ºç«‹ç»Ÿç¹åè°ƒã€èµ„æºå…±äº«çš„æ£€éªŒæ£€æµ‹ä½“ç³»ã€‚åŠ å¤§é£Ÿå“抽检力度,实现åƒäººé£Ÿå“抽检率ä¸ä½ŽäºŽ4,å³å…¨å¸‚食å“抽检ä¸ä½ŽäºŽ19000批次;åšæŒé—®é¢˜å¯¼å‘,增强抽检工作的é¶å‘性;有计划ã€æœ‰æ¥éª¤åœ°æŽ¨è¿›æŠ½æ£€å·¥ä½œï¼Œåˆç†å®‰æŽ’é‡ç‚¹é¢†åŸŸã€é‡ç‚¹åœºæ‰€ã€é‡ç‚¹å“ç§ã€é‡ç‚¹æ—¶æœŸçš„抽检任务,高度关注市场形势ã€ç¾¤ä¼—关切ã€ç¤¾ä¼šçƒç‚¹ï¼Œçµæ´»æœºåŠ¨å¼€å±•ä¸“项抽检;åŠæ—¶å…¬å¸ƒæŠ½æ£€ä¿¡æ¯ï¼Œæ›å…‰ä¸åˆæ ¼äº§å“åŠå…¶ç”Ÿäº§ç»è¥è€…,æ醒消费者。
  (五)建立å¥å…¨é£Ÿå“安全追溯制度。建立完善蔬èœæµé€šçŽ¯èŠ‚å¿«é€Ÿæ£€æµ‹ä½“ç³»ï¼Œå®žçŽ°åŸŽåŒºæ ‡å‡†åŒ–èœå¸‚场蔬èœå¿«é€Ÿæ£€æµ‹å…¨è¦†ç›–;推进农产å“è´¨é‡è¿½æº¯ç³»ç»Ÿä¸Žè‚‰èœæµé€šè¿½æº¯ç³»ç»Ÿè¯•ç‚¹å¯¹æŽ¥ï¼Œå®žçŽ°èµ„æºä¿¡æ¯å…±äº«ã€‚
  (å…ï¼‰å®žæ–½æ ¡å›é£Ÿå“安全护航行动。ç£ä¿ƒå¦æ ¡é£Ÿå ‚è½å®žè¿›è´§æŸ¥éªŒã€ç´¢è¯ç´¢ç¥¨åˆ¶åº¦ï¼Œä¸¥æ ¼å¯¹å¦æ ¡é£Ÿå ‚人员å«ç”Ÿã€åŽŸææ–™ã€åŠ å·¥æµç¨‹çš„规范管ç†ï¼Œé˜²æ¢é£Ÿæºæ€§ç»†èŒæ±¡æŸ“,严防å¦ç”Ÿé›†ä½“食物ä¸æ¯’事件å‘生。ä¾æ³•ä¸¥åŽ‰æŸ¥å¤„æ ¡å›å‘¨è¾¹é”€å”®ä½Žä»·åŠ£è´¨é£Ÿå“行为。åŒæ—¶ï¼Œå¼€å±•å¤§ä¸åž‹ä¼ä¸šé£Ÿå ‚å’Œé¤é¥®ä¼ä¸šåŽ¨æˆ¿è¾¾æ ‡ä¸“项整治。
  (七)开展示范创建活动。按照国家ã€çœç›¸å…³éƒ¨ç½²è¦æ±‚,积æžå¼€å±•é£Ÿå“安全城市创建活动,鼓励引导å„辖市ã€åŒºè¸Šè·ƒå‚与。在食å“生产ã€ç»è¥ã€é¤é¥®æœåŠ¡ä¼ä¸šå¼€å±•ç¤ºèŒƒåˆ›å»ºæ´»åŠ¨ï¼ŒåŠ 强å“牌建设,ä¿æŠ¤å’Œä¼ 承食å“行业è€å—å·ï¼Œé€šè¿‡å‘挥其质é‡ç®¡ç†ç¤ºèŒƒå¸¦åŠ¨ä½œç”¨ï¼Œæå‡é£Ÿå“安全整体ä¿éšœæ°´å¹³å’Œç¾¤ä¼—满æ„度。
  三ã€æ·±å…¥å¼€å±•é£Ÿå“安全专项整治,ç€åŠ›è§£å†³é£Ÿå“安全çªå‡ºé—®é¢˜
  结åˆã€Šå…³äºŽå¯¹çœå«è®¡å§”食å“安全风险监测ä¸å‘现的问题进一æ¥ç»„ç»‡æ ¸æŸ¥çš„é€šçŸ¥ã€‹ï¼ˆè‹é£Ÿå®‰åŠžã€”2015〕5å·ï¼‰è¦æ±‚,制定全年整治方案,有åºå¼€å±•å„项整治行动。
  (八)深入开展食用农产å“è´¨é‡å®‰å…¨æºå¤´æ²»ç†ã€‚ä¸¥æ ¼å†œä¸šæŠ•å…¥å“管ç†ï¼ŒæŽ¨è¡Œé«˜æ¯’农è¯å®šç‚¹ç»è¥å’Œå®žåè´ä¹°åˆ¶åº¦ï¼Œè§„范兽用抗èŒè¯ã€é¥²æ–™åŠé¥²æ–™æ·»åŠ 剂的生产ç»è¥å’Œä½¿ç”¨ï¼Œä¿ƒè¿›å†œè¯ã€åŒ–肥科å¦å‡é‡ä½¿ç”¨ã€‚严厉打击使用ç¦ç”¨å†œå…½è¯ã€è¶…范围使用é™ç”¨å†œè¯ã€éžæ³•æ·»åŠ “瘦肉精â€å’Œå”雀石绿ç‰è¿ç¦ç‰©è´¨åŠç—…æ»ç•œç¦½æ”¶è´å± å®°ã€ç§å± 滥宰ã€å†œèµ„制å‡å”®å‡ç‰è¿æ³•è¿è§„è¡Œä¸ºã€‚åŠ å¼ºé£Ÿç”¨å†œäº§å“è´¨é‡å®‰å…¨ç›‘管,é‡ç‚¹æŠŠå¥½äº§åœ°å‡†å‡ºå’Œå¸‚场准入关å£ã€‚
  (ä¹ï¼‰æ·±å…¥å¼€å±•ç”Ÿé²œä¹³ã€å©´å¹¼å„¿é…方乳粉专项整治。规范生鲜乳收è´ä¸Žå¥¶ç«™ç»è¥ç®¡ç†ï¼Œä¸¥æ ¼ç”Ÿé²œä¹³æ£€éªŒæ£€æµ‹å’Œè¿è¾“监管,ç£ä¿ƒä¼ä¸šåŠ 强自建自控奶æºå»ºè®¾ä¸Žç®¡ç†ï¼Œè¿›ä¸€æ¥åšå¥½å…¨çœå©´å¹¼å„¿é…方乳粉监管和抽检,åŠæ—¶å…¬å¸ƒæŠ½æ£€ç»“果。严ç¦ä»¥å§”托ã€è´´ç‰Œã€åˆ†è£…æ–¹å¼ç”Ÿäº§å©´å¹¼å„¿é…方乳粉,严ç¦ç”¨åŒä¸€é…方生产ä¸åŒå“牌乳粉和使用牛ã€ç¾Šä¹³ï¼ˆç²‰ï¼‰ä»¥å¤–的原料乳(粉)生产婴幼儿é…æ–¹ä¹³ç²‰ã€‚åŠ å¼ºå¯¹ä¼ä¸šæŒç»ä¿æŒè®¸å¯æ¡ä»¶ã€ç”Ÿäº§è¿‡ç¨‹è®°å½•ã€äº§å“æ£€éªŒæƒ…å†µçš„æ£€æŸ¥ã€‚åŠ å¼ºä¹³åˆ¶å“æµé€šç›‘ç®¡ï¼Œä¸¥æ ¼æ‰§è¡Œè¿›è´§æŸ¥éªŒå’ŒæŸ¥éªŒè®°å½•åˆ¶åº¦ï¼Œè¿›ä¸€æ¥è§„范网络销售婴幼儿é…方乳粉行为。ä¾æ³•ä¸¥åŽ‰æ‰“击éžæ³•æ·»åŠ éžé£Ÿç”¨ç‰©è´¨ã€è¶…范围超é™é‡ä½¿ç”¨é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ã€æ— è¯ç”Ÿäº§ç»è¥ã€å‡å†’知åå“牌以åŠèµ°ç§ä¹³ç²‰å’Œä¹³æ¸…粉ç‰è¿æ³•è¡Œä¸ºï¼ŒåŠæ—¶å…¬å¸ƒè¿æ³•è¿è§„å•ä½â€œé»‘åå•â€ã€‚
  (åï¼‰æ·±å…¥å¼€å±•ç•œç¦½å± å®°å’Œè‚‰åˆ¶å“专项整治。è½å®žç•œç¦½å± å®°ã€ç—…æ»ç•œç¦½æ”¶é›†å¤„ç†å±žåœ°ç®¡ç†è´£ä»»ï¼Œè¿›ä¸€æ¥è§„范病æ»ç•œç¦½æ— 害化处ç†å·¥ä½œã€‚ä¾æ³•ä¸¥æƒ©æ”¶è´åŠ 工病æ»ç•œç¦½ã€å‡ºå”®æœªç»æ£€éªŒæˆ–ç»æ£€éªŒä¸åˆæ ¼çš„肉制å“ç‰è¿æ³•è¿è§„è¡Œä¸ºã€‚å¼ºåŒ–ç•œç¦½å± å®°ä¼ä¸šè§„范管ç†ï¼ŒåŠ 强对肉制å“ç”Ÿäº§åŠ å·¥ä¼ä¸šçš„监ç£æ£€æŸ¥ï¼Œä¸¥ç¦æ¯›çš®åŠ¨ç‰©èƒ´ä½“åŠå…¶ä»–未ç»æ£€éªŒæ£€ç–«åŠ¨ç‰©è‚‰å“æµå…¥å¸‚åœºã€‚åŠ å¤§å¯¹æ´»ç¦½äº¤æ˜“å¸‚åœºçš„ç›‘ç£æ£€æŸ¥åŠ›åº¦ï¼Œç£ä¿ƒæ´»ç¦½ç»è¥è€…ä¸¥æ ¼æŒ‰è§„å®šå¯¹ç—…æ»ç¦½è¿›è¡Œæ— 害化处ç†ã€‚
  (å一)深入开展食用油安全综åˆæ²»ç†ã€‚ä¾æ³•ä¸¥åŽ‰æ‰“击éžæ³•æ”¶è´ã€è¿è¾“ã€åŠ å·¥é¤åŽ¨åºŸå¼ƒæ²¹è„‚,利用动物内è„ã€åŒ–工原料æ炼ã€åˆ¶å”®åŠ¨ç‰©æ²¹è„‚,以次充好ã€ä»¥å‡å……真ã€ä»¥ä¸åˆæ ¼æ¤ç‰©æ²¹å†’å……åˆæ ¼é£Ÿç”¨æ²¹ç‰è¿æ³•è¿è§„行为。深入推进é¤åŽ¨åºŸå¼ƒç‰©èµ„æºåŒ–åˆ©ç”¨å’Œæ— å®³åŒ–å¤„ç†ï¼Œä»Žæºå¤´æ–©æ–“地沟油â€éžæ³•åˆ©ç›Šé“¾ï¼Œå½¢æˆç–å µç»“åˆçš„良性è¿è¡Œæœºåˆ¶ã€‚åŠ å¼ºå¯¹è¿›å£é£Ÿç”¨æ²¹å“的检验和对食用油å“è¿›å£å•†çš„监管,防æ¢ä¸ç¬¦åˆå®‰å…¨æ ‡å‡†å’Œè´¨é‡æ ‡è¯†æ ‡å‡†æ²¹å“æµå…¥å¸‚场。
  (å二)深入开展超过ä¿è´¨æœŸé£Ÿå“ã€å›žæ”¶é£Ÿå“ä¸“é¡¹æ•´æ²»ã€‚ä¸¥æ ¼è½å®žé£Ÿå“生产ç»è¥è€…主体责任,ç£ä¿ƒé£Ÿå“生产ç»è¥è€…åŠæ—¶è‡ªæŸ¥æ¸…ç†è¶…过ä¿è´¨æœŸé£Ÿå“并采å–åœæ¢ç»è¥ç‰æŽªæ–½ï¼Œä¸»åŠ¨å°†è¯¥ç±»é£Ÿå“清退出市场。ä¾æ³•ä¸¥åŽ‰æ‰“击è¿æ³•è¿è§„ç»è¥å’Œä½¿ç”¨è¶…过ä¿è´¨æœŸé£Ÿå“和回收食å“的行为,ç¦æ¢ä½¿ç”¨è¶…过ä¿è´¨æœŸé£Ÿå“和回收食å“ä½œä¸ºåŽŸæ–™ç”Ÿäº§åŠ å·¥é£Ÿå“,ç¦æ¢é‡‡å–更改生产日期ã€ä¿è´¨æœŸæˆ–者改æ¢åŒ…装ç‰æ–¹å¼é”€å”®è¶…过ä¿è´¨æœŸé£Ÿå“和回收食å“。规范对超过ä¿è´¨æœŸé£Ÿå“和回收食å“çš„å¤„ç½®ï¼Œä¸¥æ ¼ä¾ç…§æœ‰å…³æ³•å¾‹æ³•è§„è¦æ±‚,监ç£é£Ÿå“生产ç»è¥è€…对超过ä¿è´¨æœŸé£Ÿå“和回收食å“è¿›è¡Œæ— å®³åŒ–å¤„ç†æˆ–销æ¯ï¼Œé˜²æ¢è¶…过ä¿è´¨æœŸé£Ÿå“和回收食å“回æµé¤æ¡Œã€‚
  (å三)开展农æ‘食å“ä¸“é¡¹æ•´æ²»è¡ŒåŠ¨ã€‚åŠ å¤§å¯¹å†œæ‘地区ã€åŸŽä¹¡æŽ¥åˆéƒ¨ã€å°ä½œåŠèšé›†æ‘ç‰é‡ç‚¹åŒºåŸŸé£Ÿå“安全整治力度,é‡ç‚¹æ²»ç† â€œäº”æ— â€ï¼ˆæ— 生产厂家ã€æ— 生产日期ã€æ— ä¿è´¨æœŸã€æ— 生产许å¯ã€æ— 食å“æ ‡ç¾ï¼‰é£Ÿå“ç‰è¿æ³•è¡Œä¸ºï¼Œç€åŠ›æå‡å†œæ‘食å“安全消费æ„识。进一æ¥è§„范农æ‘“自办宴å¸â€åŽ¨å¸ˆä»Žä¸šè¡Œä¸ºï¼ŒåŠ 强对食å“采è´ã€è´®å˜ã€åŠ 工制作ã€é¥®ç”¨æ°´ä½¿ç”¨ã€é¤é¥®å…·æ¸…洗消毒ã€å‚与食å“åŠ å·¥åˆ¶ä½œäººå‘˜çš„å¥åº·æƒ…况和èšé¤åœºæ‰€é€‰ç”¨ç‰æ–¹é¢çš„管ç†ï¼ŒæŽ’查消除风险éšæ‚£ï¼Œç¡®ä¿é›†ä½“èšé¤å®‰å…¨ã€‚
  (å四)深入开展“éžæ³•æ·»åŠ â€å’Œâ€œè¿æ³•å¹¿å‘Šâ€é—®é¢˜ä¸“项整治。严厉打击生产环节éžæ³•æ·»åŠ ã€ä½¿ç”¨éžé£Ÿå“原料ã€è¶…范围超é™é‡ä½¿ç”¨é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ç‰è¿æ³•è¡Œä¸ºï¼Œåšå†³å–缔“黑çªç‚¹â€ã€â€œé»‘作åŠâ€å’Œâ€œé»‘工厂â€ã€‚åŠ å¤§å¯¹ã€Šé£Ÿå“ä¸å¯èƒ½è¿æ³•æ·»åŠ çš„éžé£Ÿç”¨ç‰©è´¨åå•ã€‹èŒƒå›´å†…物质的监测抽检力度。继ç»åŠ 大对食å“è¿æ³•å¹¿å‘Šçš„æŸ¥å¤„åŠ›åº¦ï¼Œä¸¥åŽ‰æ•´æ²»ç”Ÿäº§é”€å”®ç²—åˆ¶æ»¥é€ ã€å†’用å“牌ã€è™šå‡æ ‡è¯†ç‰å‡å†’伪劣问题。
  (å五)深入开展网络食å“交易和进出å£é£Ÿå“专项整治。严厉查处通过互è”ç½‘é”€å”®â€œä¸‰æ— â€é£Ÿå“ã€ä¸ç¬¦åˆå®‰å…¨æ ‡å‡†é£Ÿå“ã€æœªç»æ£€éªŒæ£€ç–«è¿›å£é£Ÿå“ç‰è¿æ³•è¿è§„è¡Œä¸ºã€‚ä¸¥æ ¼è§„èŒƒç½‘ç»œé£Ÿå“ç»è¥è€…åŠç½‘络食å“交易平å°æœåŠ¡æ供者责任和义务,探索建立网络食å“äº¤æ˜“ç›‘ç®¡åˆ¶åº¦ã€‚åŠ å¼ºè¿›å‡ºå£é£Ÿå“å®‰å…¨ç›‘ç®¡ï¼ŒåŠ å¼ºå£å²¸å•ä½èµ„æºå…±äº«ã€æƒ…报互通,形æˆå£å²¸ç›‘管åˆåŠ›ã€‚以粮食ã€é£Ÿç³–ã€é£Ÿç”¨æ²¹ã€è‚‰ç±»ç‰ä¸ºé‡ç‚¹ï¼Œä¾æ³•ä¸¥åŽ‰æ‰“击走ç§å’Œé€ƒé¿ç›‘管ç‰è¿æ³•çŠ¯ç½ªè¡Œä¸ºã€‚
  (åå…)深入开展食ç›å®‰å…¨ä¸“é¡¹æ•´æ²»ã€‚åˆ‡å®žåŠ å¼ºç”Ÿäº§çŽ¯èŠ‚çš„ç›‘ç®¡ï¼Œä»¥åŠ å¼ºé£Ÿç›å®šç‚¹ç”Ÿäº§ä¼ä¸šè´¨é‡å®‰å…¨çš„æºå¤´ç®¡ç†ä¸ºé‡ç‚¹ï¼Œæž„建食ç›è´¨é‡å®‰å…¨ç›‘ç®¡ç½‘ã€‚åˆ‡å®žåŠ å¼ºå·¥ä¸šå‰¯äº§ç›è¿è¾“备案的管ç†ï¼Œé˜²æ¢å·¥ä¸šå‰¯äº§ç›æµå…¥é£Ÿç›å¸‚åœºã€‚åˆ‡å®žåŠ å¼ºé£Ÿç›æµé€šæ¶ˆè´¹çŽ¯èŠ‚的监管,ç£ä¿ƒç”¨ç›å•ä½ã€é£Ÿç›æµé€šä¼ä¸šå’Œé›¶å”®ç»ˆç«¯ä¸¥æ ¼è½å®žè¿›è´§æŸ¥éªŒå’Œç´¢è¯ç´¢ç¥¨åˆ¶åº¦ï¼Œè§„范城市é¤é¥®è¡Œä¸šç”¨ç›è¡Œä¸ºï¼Œæ‰“击è´é”€åŠä½¿ç”¨å‡å†’伪劣食ç›å’Œä¸åˆæ ¼é£Ÿç›çš„è¿æ³•è¡Œä¸ºï¼Œç€åŠ›è§£å†³â€œæµ·æ°´æ™¶â€ã€â€œå°æŸ“助剂â€ã€â€œå·¥ä¸šç›â€ç‰è¿æ³•ç›äº§å“冲击食ç›å¸‚场的çªå‡ºé—®é¢˜ï¼Œå¹¶åŠ 大对食å“åŠ å·¥ä¼ä¸šä½¿ç”¨å·¥ä¸šç›å’Œå¤æ°´é—®é¢˜çš„æ²»ç†æ•´é¡¿åŠ›åº¦ã€‚å…¨é¢æŽ’查分æžå‡å†’伪劣食ç›çš„æºå¤´ï¼Œåšå†³å–缔制售å‡å†’伪劣食ç›çš„地下“黑çªç‚¹â€ï¼Œæå‡é£Ÿç›å®‰å…¨ä¿éšœæ°´å¹³ã€‚
  四ã€åŠ 快推进社会共治,å‡èšé£Ÿå“安全工作åˆåŠ›
  (å七)认真è½å®žä¼ä¸šé¦–负责任制。按照国家和çœç»Ÿä¸€éƒ¨ç½²ï¼ŒæŽ¨åŠ¨å»ºç«‹â€œè°ç”Ÿäº§è°è´Ÿè´£ã€è°é”€å”®è°è´Ÿè´£â€çš„ä¼ä¸šé¦–负责任制和食å“è´¨é‡å®‰å…¨æƒ©ç½šæ€§èµ”å¿æœºåˆ¶ã€‚ä¸¥æ ¼æ‰§è¡Œã€Šé£Ÿå“生产通用å«ç”Ÿè§„范》(GB14881),在婴幼儿é…方乳粉ã€ç™½é…’生产ä¼ä¸šè¯•ç‚¹â€œé£Ÿå“è´¨é‡å®‰å…¨æŽˆæƒâ€åˆ¶åº¦ï¼Œé€šè¿‡ä¼ä¸šæŽˆæƒè´¨é‡å®‰å…¨è´Ÿè´£äººï¼Œå¯¹åŽŸæ–™å…¥åŽ‚把关ã€ç”Ÿäº§è¿‡ç¨‹æŽ§åˆ¶å’Œå‡ºåŽ‚产å“检验质é‡å®‰å…¨è´Ÿè´£ã€‚鼓励ä¼ä¸šé€šè¿‡æå‡è‡ªæœ‰æ£€éªŒèƒ½åŠ›æˆ–委托检验ç‰æ–¹å¼åŠ 强对产å“è´¨é‡çš„控制。鼓励ä¼ä¸šå®žæ–½è‰¯å¥½å†œä¸šè§„范(GAP)ã€è‰¯å¥½ç”Ÿäº§è§„范(GMP),建立å±å®³åˆ†æžå’Œå…³é”®æŽ§åˆ¶ç‚¹ï¼ˆHACCP)体系,以åŠå»ºç«‹å’Œå®Œå–„食å“安全事故报告ã€å‘˜å·¥å¥åº·ç®¡ç†ã€åŸ¹è®æ•™è‚²ç®¡ç†ã€é£Ÿå“生产ç»è¥æ“作规范ç‰åˆ¶åº¦ã€‚
  (åå…«ï¼‰å¤§åŠ›åŠ å¼ºé£Ÿå“å®‰å…¨å®£ä¼ ã€‚ä»¥ä¸€å¹´ä¸€åº¦â€œé£Ÿå“å®‰å…¨å®£ä¼ å‘¨â€ä¸ºåŸºç¡€ï¼Œå…¨é¢å¼€å±•é£Ÿå“å®‰å…¨ç§‘æ™®çŸ¥è¯†å®£ä¼ ï¼Œå¼•å¯¼æ¶ˆè´¹è€…ç†æ€§è®¤çŸ¥é£Ÿå“安全风险,æ高风险防范æ„识。积æžå›žåº”群众高度关注的çƒç‚¹é—®é¢˜ï¼Œè‡ªè§‰æŽ¥å—媒体舆论监ç£ã€‚对舆论ä¸å˜åœ¨çš„质疑ã€è¯¯è§£ä¸»åŠ¨å‘声,åšå¥½æ¾„清和解疑释惑工作,åŠæ—¶å›žåº”公众关切,åˆç†å¼•å¯¼å…¬ä¼—é¢„æœŸã€‚åŠ å¼ºä¸Žæ–°é—»åª’ä½“çš„æ²Ÿé€šã€åˆä½œï¼Œå®šæœŸä¸¾åŠžæ–°é—»å‘布会,主动介ç»é£Ÿå“安全工作方针政ç–ã€é‡è¦é¢†åŸŸä¸“项整治情况,åŠæ—¶å‘社会通报阶段性æˆæžœï¼Œç§‘å¦æœ‰åºå‘布消费安全æ示。
  (åä¹ï¼‰æ‰Žå®žæŽ¨è¿›ä¿¡ç”¨ä½“系建设。è½å®žå›½åŠ¡é™¢é£Ÿå“安全办ç‰å…«éƒ¨é—¨ã€Šå…³äºŽè¿›ä¸€æ¥åŠ 强é“德诚信建设推进食å“安全工作的æ„è§ã€‹ï¼Œå…¨é¢å»ºç«‹å„类食å“生产ç»è¥å•ä½çš„信用档案,完善诚信信æ¯å…±äº«æœºåˆ¶å’Œå¤±ä¿¡è¡Œä¸ºè”åˆæƒ©æˆ’机制。探索通过实施食å“生产ç»è¥è€…“红黑åå•â€åˆ¶åº¦ï¼Œä¿ƒè¿›ä¼ä¸šè¯šä¿¡è‡ªå¾‹ç»è¥ã€‚
  (二å)ä¸æ–完善投诉举报工作。公开投诉举报电è¯ã€å®£ä¼ 有奖举报政ç–,æ高公众知晓率和å‚与积æžæ€§ï¼Œå……分å‘挥社会å„ç•Œã€æ–°é—»åª’体ã€å¹¿å¤§äººæ°‘群众的社会监ç£ä½œç”¨ï¼Œè¿›ä¸€æ¥æ高群众的自我ä¿æŠ¤æ„识,食å“生产ç»è¥ä¼ä¸šé¦–负责任æ„识。贯彻è½å®žã€Šå…³äºŽå°å‘常州市食å“安全举报奖励制度的通知》(常食è¯å®‰å§”〔2011〕7å·ï¼‰ï¼Œå¯¹æ供有效线索ã€ç»æŸ¥è¯å±žå®žçš„,è¦åŠæ—¶å…‘çŽ°å¥–åŠ±ã€‚ä¸¥æ ¼æ‰§è¡Œä¸¾æŠ¥ä¿å¯†åˆ¶åº¦ï¼Œä¾æ³•ä¸¥æƒ©å¯¹ä¸¾æŠ¥äººæ‰“击报å¤çš„行为。
  (二å一)积æžæ建社会共治平å°ã€‚支æŒè¡Œä¸šå会制订行规行约ã€è‡ªå¾‹è§„范和èŒä¸šé“德准则,监ç£ç”Ÿäº§ç»è¥æ´»åŠ¨ï¼Œäº¤æµæ²Ÿé€šé£Ÿå“安全风险信æ¯ï¼ŒåŠ 强行业自律。把公众å‚与ã€ä¸“家论è¯çº³å…¥è¡Œæ”¿å†³ç–法定程åºï¼Œç§¯æžå‘挥专家å¦è€…咨政å¯æ°‘作用。大力å‘展基层监ç£å‘˜ã€å管员ã€ä¿¡æ¯å‘˜ç‰ç¾¤ä¼—性队ä¼ï¼Œå‘挥其在å助执法ã€éšæ‚£æŽ’查ã€ä¿¡æ¯æŠ¥å‘Šã€å®£ä¼ 引导ç‰æ–¹é¢çš„作用。
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