ä¿¡æ¯å称:转å‘农业部办公厅关于开展2017年生鲜乳专项整治行动的通知
ç´¢ 引 å·ï¼š014109859/2017-00037
主题分类:农业ã€ç•œç‰§ä¸šã€æ¸”业ã€æž—业 体è£åˆ†ç±»ï¼šé€šçŸ¥ 组é…分类:其他 市农业农æ‘局:本机关政策文件
文件编å·ï¼šå¸¸å†œåŠžå‘〔2017〕42å·
产生日期:2017-05-09
å‘布机构:市农委
å‘布日期:2017-05-11
废止日期:
内容概述:转å‘农业部办公厅关于开展2017年生鲜乳专项整治行动的通知,è¦æ±‚å„辖市区农林(业)局执行。
转å‘农业部办公厅关于开展2017年生鲜乳专项整治行动的通知

常农办å‘〔2017〕42å·

å„辖市ã€åŒºå†œæž—(业)局:

近日,农业部办公厅å°å‘《关于开展2017年生鲜乳专项整治行动的通知》(农办牧〔2017〕17å·ï¼Œä»¥ä¸‹ç®€ç§°ã€Šé€šçŸ¥ã€‹ï¼‰ï¼Œå°†ç»„织开展2017年度生鲜乳专项整治行动,现将《通知》转å‘给你们,并结åˆæˆ‘市实际æ出以下贯彻æ„è§ï¼Œè¯·éµç…§æ‰§è¡Œã€‚

一ã€å¼•èµ·é«˜åº¦é‡è§†ã€‚生鲜乳质é‡å®‰å…¨ç›‘管工作涉åŠç”Ÿé²œä¹³ç”Ÿäº§ã€æ”¶è´­å’Œè¿è¾“等环节,环节多ã€éšæ‚£å¤§ã€é£Žé™©é«˜ã€‚å„地è¦é«˜åº¦é‡è§†ç”Ÿé²œä¹³ä¸“项整治行动,切实加强组织领导,制定专项整治行动工作方案,划定统一行动时间,明确专项整治行动牵头部门和责任å•ä½åˆ†å·¥ï¼Œå±‚层è½å®žè´£ä»»äººå‘˜ï¼Œä¸¥æ ¼æŒ‰ç…§ã€Šé€šçŸ¥ã€‹è¦æ±‚,毫ä¸æ¾æ‡ˆæŠ“实抓好,按时完æˆæ•´æ²»è¡ŒåŠ¨ä»»åŠ¡ã€‚

二ã€æ‰Žå®žæŽ¨è¿›è¡ŒåŠ¨ã€‚å„地在专项整治行动中,è¦åŠªåŠ›åšåˆ°â€œä¸‰ä¸ªä¸¥æ ¼â€ã€‚一è¦ä¸¥æ ¼è®¸å¯æŠŠå…³ï¼Œä¸¥æ ¼æ£€æŸ¥ç”Ÿé²œä¹³æ”¶è´­ã€è¿è¾“许å¯å·¥ä½œä¸­çš„审查æ¡ä»¶ã€å‘è¯ç¨‹åºåŠæ¡£æ¡ˆç®¡ç†ç­‰æƒ…况,切实加强许å¯èµ„è´¨æ¡ä»¶å®¡æ ¸å’Œå‘è¯åŽç›‘管,进一步规范乳制å“生产ä¼ä¸šã€å¥¶ç•œå…»æ®–场和奶农专业åˆä½œç¤¾å¼€åŠžç”Ÿé²œä¹³æ”¶è´­ç«™çš„许å¯ç®¡ç†ã€‚二è¦ä¸¥æ ¼å¼€å±•ç›‘ç£æ£€æŸ¥ï¼Œæ£€æŸ¥å¥¶ç•œå…»æ®–场ã€æ”¶è´­ç«™å’Œè¿è¾“车的规范è¿è¡Œæƒ…况,加大对风险éšæ‚£è¾ƒå¤§ï¼Œé—®é¢˜æ˜“å‘地区的监ç£æ£€æŸ¥åŠ›åº¦ï¼Œå…¨é¢è§„范生鲜乳生产ã€æ”¶è´­å’Œè¿è¾“行为。三è¦ä¸¥æ ¼å¼€å±•ç›‘测工作,全é¢å®žæ–½2017年生鲜乳质é‡å®‰å…¨ç›‘测计划,确ä¿ç›‘测指标和监测对象全覆盖,实行检打è”动,严厉打击å„ç§è¿æ³•è¿è§„添加行为。å„地è¦å¯¹æ£€æŸ¥ä¸­å‘现的问题进行登记ã€æ±‡æ€»å¹¶ç£ä¿ƒè½å®žæ•´æ”¹ï¼Œåšåˆ°è¾¹æ£€æŸ¥ã€è¾¹ç™»è®°ã€è¾¹æ•´æ”¹ã€‚

三ã€æ˜Žç¡®å·¥ä½œè¦æ±‚。根æ®ã€Šé€šçŸ¥ã€‹è¦æ±‚,我市生鲜乳专项整治行动时间为5月至8月。å„地è¦è®¤çœŸå¯¹ç…§ä¸“项整治é‡ç‚¹é€é¡¹å¼€å±•æ£€æŸ¥ï¼Œå†œä¸šéƒ¨å’Œçœå†œå§”将以飞行检查的方å¼å¯¹å„地专项整治活动开展情况进行ç£æŸ¥ã€‚专项整治行动结æŸåŽï¼Œè¯·å„地于7月31æ—¥å‰å°†é™„件表格与总结æ料报é€å¸‚动物å«ç”Ÿç›‘ç£æ‰€ã€‚

è”系人:å´é¢–æ–,è”系电è¯ï¼š0519-81667982,邮箱:492133556@qq.com。

附件:1ã€å†œä¸šéƒ¨åŠžå…¬åŽ…关于开展2017年生鲜乳专项整治行动的通知

2ã€ç”Ÿé²œä¹³æ”¶è´­ç«™æ£€æŸ¥è¡¨

3ã€ç”Ÿé²œä¹³è¿è¾“车检查表

4ã€å¥¶ç‰›è§„模养殖场监ç£æ£€æŸ¥è¡¨

5ã€å¥¶ç‰›è§„模养殖场(å°åŒºã€æˆ·ï¼‰åŸºæœ¬æƒ…况汇总表

常州市农业委员会

2017年5月9日

附件1:农业部办公厅关于开展2017年生鲜乳专项整治行动的通知

附件2:

生鲜乳收购站检查表

负责人姓å



è”系电è¯



收购生鲜乳ç§ç±»



日收奶é‡



收购地域范围



收奶去å‘



收购站类型



£å¥¶ç•œå…»æ®–场开办      £å¥¶å†œç”Ÿäº§åˆä½œç¤¾å¼€åŠž  



£ä¹³åˆ¶å“生产ä¼ä¸šå¼€åŠž  £å…¶ä»–



备注                                                  

生鲜乳收购许å¯è¯



£æœ‰ è®¸å¯è¯ç¼–å·                   £æ—  å¤‡æ³¨ï¼š



有效时间:   å¹´  æœˆ  æ—¥ è‡³    å¹´ æœˆ æ—¥



å‘è¯å•ä½ï¼š

检查内容

åºå·

检查项目

达标情况

(一)场所设立与建设布局

1

有固定的站(厅ã€åœºæ‰€ï¼‰å€

是£ å¦£ 

备注

2

有功能区划分,设有挤贮奶厅ã€å¾…挤区ã€è®¾å¤‡å®¤ã€åŒ–验室ã€åŠžå…¬å®¤ç­‰åŒºåŸŸ

是£ å¦£

备注

3

布局åˆç†ï¼ŒæŒ¤è´®å¥¶åŽ…与办公区ã€ç”Ÿæ´»åŒºåˆ†å¼€

是£ å¦£ 

备注

(二)

环境å«ç”Ÿ

4

具有动物防疫æ¡ä»¶åˆæ ¼è¯ï¼ˆæ­£ã€å‰¯æœ¬ï¼‰

是£ å¦£

备注

5

å«ç”ŸçŠ¶å†µæ€»ä½“良好

是£ å¦£ 

备注

6

站内环境整æ´ã€æ— å¼‚味

是£ å¦£� 

备注

7

地é¢å’ŒåºŸå¼ƒç‰©åŠæ—¶è¿›è¡Œæ¸…ç†ã€æ¶ˆæ¯’

是£ å¦£ 

备注

(三)

挤奶与贮奶设备

8

机械化挤奶设备完好

是£ å¦£ 

备注

9

贮奶ç½æ¸©åº¦å’Œå«ç”Ÿç¬¦åˆè¦æ±‚

是£ å¦£

备注

10

生鲜乳检测设备完好

是£ å¦£

备注

11

冷链è¿è¾“设备完好

是£ å¦£ 

备注

12

计é‡è®¾å¤‡ç¬¦åˆæ ‡å‡†

是£ å¦£ 

备注

(四)

人员情况

13

具有å¥åº·è¯æ˜Ž

是£ å¦£ 

备注

14

具有奶业方é¢çš„基本知识

是£ å¦£ 

备注

15

人员相对固定,数é‡é…备åˆç†

是£ å¦£ 

备注

(五)

生产与质é‡æŽ§åˆ¶è®°å½•

16

有且留存生鲜乳æ¯æ—¥æ”¶è´­è®°å½•

是£ å¦£ 

备注

17

有且留存生鲜乳æ¯æ—¥é”€å”®è®°å½•

是£ å¦£ 

备注

18

有且留存生鲜乳质é‡æ£€æµ‹è®°å½•

是£ å¦£ 

备注

19

有且留存挤贮奶设备清洗消毒记录

是£ å¦£ 

备注

20

有且留存异常奶处ç†è®°å½•

是£ å¦£ 

备注

(六)

购销åˆåŒ

21

与奶农签有生鲜乳购销åˆåŒ

是£ å¦£ 

备注

22

与乳å“加工ä¼ä¸šç­¾æœ‰åŽŸæ–™å¥¶è´­é”€åˆåŒ

是£ å¦£ 

备注

(七)

管ç†åˆ¶åº¦

23

有相应的质é‡ç®¡ç†åŠžæ³•

是£ å¦£ 

备注

24

有奶站管ç†å’Œé˜²ç–«åˆ¶åº¦

是£ å¦£ 

备注

25

实行分户留样制度

是£ å¦£

备注

26

使用生鲜乳交接å•ï¼Œå¹¶ç•™å­˜å¯æŸ¥

是£ å¦£

备注

问题åŠå»ºè®®ï¼š





检查人员:               è¢«æ£€æŸ¥å•ä½ï¼š

检查日期:   å¹´ æœˆ æ—¥

附件3:

生鲜乳è¿è¾“车检查表

è¿è¾“车牌å·



准è¿è¯ç¼–å·



车主å称



è”系电è¯



å¸æœºå§“å



è”系电è¯



æ—¥è¿å¥¶é‡



最大è¿å¥¶è·ç¦»



生鲜乳准è¿æƒ…况

有£ å‡†è¿è¯ç¼–å·                   æ— £   å¤‡æ³¨



有效期:   å¹´     æœˆ     æ—¥ è‡³      å¹´    æœˆ     æ—¥



å‘è¯æœºå…³ï¼š

生鲜乳承è¿æƒ…况

å¾€æ¥å¥¶ç«™å称1〠                ï¼›2〠                     



与è¿è¾“车关系:租用� è‡ªå¤‡�



å¾€æ¥ä¼ä¸šå称1〠                ï¼›2〠                    



与è¿è¾“车关系:租用� è‡ªå¤‡�

车辆作为生鲜乳

è¿è¾“专用

是£  å¦£    å¤‡æ³¨



éšè½¦æºå¸¦ç”Ÿé²œä¹³

交接å•

是£  å¦£     å¤‡æ³¨



è¿è¾“车åŠè´®å¥¶ç½

清æ´ã€å¹²å‡€

是£  å¦£     å¤‡æ³¨



贮奶ç½ææ–™åšç¡¬



是£  å¦£     å¤‡æ³¨



问题åŠå»ºè®®ï¼š



检查人员:                  è¢«æ£€æŸ¥å•ä½ï¼š

检查日期:   å¹´ æœˆ æ—¥

附件4:

奶牛规模养殖场监ç£æ£€æŸ¥è¡¨

规模养殖场(å°åŒºï¼‰å称



详细地å€



负责人



电è¯



手机å·ç 



å­˜æ å¥¶ç‰›

    å¤´

日产乳é‡

    kg

销售记录

£æœ‰ £æ— 

《动物防疫æ¡ä»¶åˆæ ¼è¯ã€‹å·ç 



生鲜乳销售去å‘



收购许å¯è¯å·ç 



销售给无《生鲜乳收购许å¯è¯ã€‹å•ä½åå•





挤奶管ç†

£æœºæ¢°æŒ¤å¥¶£äººå·¥æŒ¤å¥¶

人员å¥åº·è¯

£æœ‰£æ— £ç¼º

饲è‰ç§ç±»

£é’贮料 £é’牧艠£å¹²ç‰§è‰ £ç§¸ç§† £å…¶å®ƒè‰æ–™

精饲料

£å…¨ä»·æ–™ £æµ“缩料 £è‡ªé…料(有无动物æºæ€§é¥²æ–™ï¼‰

饲料ä¿å­˜

£æœ‰åž«æ¿ £æ— åž«æ¿

玉米等原粮霉å˜æƒ…况

£æœ‰£æ— 

å…½è¯ä½¿ç”¨

è¿è§„使用抗生素

£æ— ï¼Œ£æœ‰ï¼š

诊疗记录

£æœ‰£æ— 

休è¯è®°å½•

£æœ‰£æ—  £å®Œæ•´ £ä¸å®Œæ•´

弃乳记录

£æœ‰£æ— 

弃乳方法

£å€’掉£æ— å®³åŒ–处熣喂牛犊

备注

检查å‘现的其它问题:

检查人员签字:          è¢«æ£€æŸ¥å•ä½ï¼š

检查日期:     å¹´ æœˆ æ—¥

 é™„件5:

奶牛规模养殖场(å°åŒºã€æˆ·ï¼‰åŸºæœ¬æƒ…况汇总表

县(市ã€åŒºï¼‰ï¼ˆç›–章)

åºå·

养殖场(å°åŒºã€æˆ·ï¼‰å称

详细地å€

负责人

è”系电è¯

饲养规模

生鲜乳去å‘

动物防疫æ¡ä»¶åˆæ ¼è¯å·ç 

审核人:                       å¡«è¡¨äººï¼š                 å¡«è¡¨äººè”系电è¯ï¼š