常市监�〔2022〕28�

贺新页委员：

您�出的《关于在外�食�行业推广“食安�签�的建议》已收悉，现答�如下：

因网络订�便利�快速的特性，越�越多的�饮�务��者加入到从事外�的行列，外�食�在��过程中的安全问题�为群众关注的焦点。“食安�签�作为��质�和安全的一项有力举措，得到广泛关注和推广。但目�从政策层��说，使用“食安�签��属鼓励和推广措施，市场监管部门�力�好推广工作，目�麦当劳�肯德基�必胜客���茶�七欣天等一批连��饮都已使用外��签，���食质�和外�过程安全。

一�压实主体责任

�促网络订�第三方平�和入网�饮��者�实主体责任，鼓励第三方平�为入网�饮��者�供外��签�入网�饮��者结��业文化自行�制外��签或采���外��食安全的措施。美团�饿了么两大平�分别结�3·15�示范建设等活动�放“食安�签�2万余张，连��饮�牌多数都使用了自有�牌内涵和形象的�签或相关����安全的措施（如一次性的安全���扣���等）。

二�开展专项活动

结�3.15消费者�益�护日�食�安全宣传周�节日�日等�点时段，网络订�专项整治�食�安全示范建设等�点工作，开展宣传活动，�网络订���者�制�放�食�安全知识等公益宣传内容的“食安�签� 50万张。

三�积�组织推广

结��点时段�季节特点等�布消费�示，�高消费者对“食安�签�的知晓度。指导和促进�饮相关行业�会，组织�动�员��带头使用“食安�签�。在全市开展食�安全“守底线�查�患��安全�专项行动，�焦��饮和网络订�，线上线下�步排查存在的食�安全风险�患，将推广使用“食安�签�作为����饮和网络订�质�安全的一项��举措，强化��饮和网络订�综�治�。

签�人：王竹林

�办人：�伟�胡漪明

�系电�：88588155

常州市市场监�管�局

2022年6月15日

（此件公开�布）