梁玄博委员:
您好!您提出的《关于加强“私房烘焙”监管的建议的提案》因办理结果转化,现将办理回头看的情况报告如下:
我市基于互联网销售私房烘焙的情况,随着新修订的《食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等一系列法律法规的实施和监管力度的加强,目前已基本得到解决并纳入规范化管理。
在市委、市政府的统一领导下,近年来我市对于网络食品的监管采取了一系列措施,并取得了明显成效。
一、强化制度建设
制定《常州市网络食品安全监督管理实施办法》,规定网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任,审查其许可证。发现入网食品经营者有违法行为的,及时制止并报告所在地监管部门,对网络食品生产经营行为进行了规范。
二、加强宣传引导
每年都通过地铁循环播放食品安全宣传片,提升消费者的食品安全辨识能力,引导消费者既不购买通过非法渠道销售的食品,也不转发非法网络食品经营销售信息,并畅通12345平台,消费者可以及时对网络食品安全问题进行投诉举报。
三、落实监督检查
把“私房烘焙”从业者纳入规范化管理,告知其必须申请食品小作坊登记证,合法生产经营食品。目前,我市登记的食品小作坊达590余家,在积极引导食品小作坊规范登记的同时,加强食品小作坊日常监管和抽检,大力推进食品生产安全“阳光小作坊”和“名特优”食品小作坊建设,在全市范围内已先后建成各具地方特色的食品小作坊示范集中区13家,“名特优”示范食品小作坊已建成12家,在培育60家,“阳光小作坊”已建成26家。通过规范登记、智慧监管和提档升级实现食品小作坊高质量监管和整治提优。
四、加强平台管理
要求美团外卖、饿了么、百度外卖等第三方平台对入网食品生产经营者进行资质审查和实名登记,告知相关网络食品经营者遵守法律法规要求诚信经营,严禁入网食品生产经营单位无证经营、一址多证、超范围经营等违法行为。
五、加大执法力度
通过运用大数据分析,重点加大对网络销量大、网红食品等公众关注度高的食品的检查抽检力度,并查办一批网络食品安全具有典型性的案件。依据《网络食品安全违法行为查处办法》规定,对属于本地的依法进行了处理,属于外地的将情况通报平台所在地监管部门惩处。近几年来查处了网络食品案件33个,取缔了黑作坊24家。
签 发 人:王竹林
经 办 人:黄 翔
联系电话:88588151
常州市市场监督管理局
2021年11月2日
(此件公开发布)
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