常州市农业委员会文件

常农发〔2012〕85号

各辖市、区农林（业）局：

为进一步落实好《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等法律法规精神，严格规范动物检疫各项程序，确保我市畜产品质量安全，保障畜牧业健康发展和公共卫生安全，现就做好当前动物检疫监督工作通知如下：

一、严格把好畜禽产地检疫关

对生猪（肥猪、苗猪和淘汰母猪）在检疫签证时必须做到登门踏圈，认真检查待出圈生猪的静态、动态和饮食及体温状况，同时查验免疫耳标和免疫证，免疫档案。家禽的产地检疫签证必须到孵坊和鸡舍查看活鸡后（成鸡须有禽流感免疫注射档案），根据临场检查结果签发检疫证明。禁止未经登门踏圈就开证的行为。

入境动物及动物产品，贮藏后需继续调运或者分销的，要进行重新检疫，在换证时要严格按照规范实施检疫，一是严格查验原始《动物检疫合格证明》，检疫标志是否完整、有效，证物是否相符；二是查验动物产品是否在有关国家标准规定的保质期内，有无腐败变质；三是检查企业出入库登记记录是否建立健全；四是要加强对换证单位（户）的监督检查工作。

二、严格把好屠宰检疫关

一是进一步完善屠宰检疫设施建设，各地要根据农业部、省和市里有关检疫申报点建设工作的要求，进一步完善屠宰场内检疫“三室”（办公室、实验室和休息室）功能，配备配齐检疫工作所需设施设备和防护用品，并有步骤地推行信息化管理试点工作；二是严格做好生猪进场检查，认真核对检疫证明，检查生猪入场健康状况，落实好每2小时巡查制度，严格实行准宰通知制度；三是认真做好屠宰同步检疫工作。各地要认真贯彻落实好《关于生猪定点屠宰企业换证结果的公告》（常政发[2010]159号）有关精神，对于已被取消定点屠宰资格的企业，应依法停止驻场检疫工作，并禁止为所有生猪定点屠宰场外宰杀的生猪检疫出证，驻场检疫员要认真做好屠宰检疫台账登记，防止不合格的猪肉及其副产品流入市场；四是依法实施屠宰场补检工作。对于调入生猪，无检疫证明或免疫标识的，先按程序立案处罚，后按照规范实施补检。

三、严格把好检疫证章管理关

动物检疫证明是动物及其产品经营、运输、加工的合法的法定文书。各地必须高度重视，严格按照《江苏省动物卫生监督证章标志管理办法》规定，建立健全动物检疫证章管理制度，实行专人保管。日常工作中要严格执行票证的领取、保管、发放、回收、销毁、审核等规范程序，防止倒卖检疫证章的渎职行为发生。

四、加强监督执法力度，严防病死畜禽流入市场

各地要加强对动物及动物产品屠宰、经营、运输、贮藏等环节的监督检查，严厉查处逃避检疫和运输、加工、贩卖病死动物及动物产品的违法行为，打击经营病死动物产品地下窝点，严格监管和指导有关单位和人员做好养殖、屠宰、运输等环节病死动物及动物产品无害化处理工作，并认真贯彻落实好省农委、省财政厅《关于做好生猪规模化养殖场无害化处理经费补助相关工作的通知》（苏农计[2012]69号）精神，做好生猪规模场病死猪无害化处理政策性补助的相关工作。同时要加强对入境动物及动物产品，尤其是猪肉产品在流通、贮藏等环节的监管。各地要联合当地工商、商务等部门，加强对动物产品加工场所、冷库等重点场所的监督检查，严厉打击屠宰、加工、储藏和经营病死畜禽及其产品等违法行为，确保全市肉食品质量安全。

以上通知，请各地认真贯彻执行。

二○一二年七月十二日

扫一扫在手机打开当前页