各辖市、区食安办，市食安委有关成员单位：

根据省食安办等22部门联合下发的《关于开展2019年全省食品安全宣传周活动的通知》（苏食安办〔2019〕6号）要求，结合常州实际，定于6月19日-6月30日举办2019年常州市食品安全宣传周活动。为切实做好宣传周筹备工作，现就有关事项通知如下：

一、活动主题

2019年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法　食品安全让生活更美好”。常州市食品安全宣传周的主题是“共建食安城市，共享食美常州—尚德守法　食品安全让生活更美好”。食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一项重大而艰巨的政治任务。法安天下、德润人心，德法并举是切实保障食品安全的治本之策。进入新时代，人民群众日益增长的美好生活需要对食品安全工作提出新的要求。一方面，需要严字当头，坚持“四个最严”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争。另一方面，需要强化企业主体责任和市场自律机制，发动社会各界共同参与食品安全治理，共享食品安全成果，营造人人参与、社会共治的良好氛围，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

二、宣传重点

（一）深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神，宣传省委、省政府和市委、市政府关于加强食品安全工作的决策部署，围绕宣传周主题，突出“尚德守法”的食品安全理念，凸显“建设食安城市”的成效，让人民群众切实感受到“食美常州”的幸福与美好。

（二）深入宣传贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等系列文件精神，推动各级党委政府落实食品安全责任，各级食品安全监管部门提高食品安全治理水平。

（三）引导食品行业市场主体增强企业主体责任意识，对从业人员开展道德诚信宣传，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气。

（四）深入开展食品安全法制宣传教育，普及食品安全科学知识，引导群众自觉遵法守法，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，传播尚德守法正能量。

三、活动安排

（一）市级层面。市食安办会同相关部门、单位共同制定《常州市食品安全宣传周主要活动及分工方案》（见附件）。各有关部门和单位按照方案要求组织开展相关活动。

（二）各地层面。各辖市、区食安办联合同级有关部门、单位，参照市级层面活动方案，结合本地实际和特色，组织开展宣传周活动。

（三）社会层面。各地、各有关部门动员和指导各类社会团体、市场主体、行业协（学）会，广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。

四、活动要求

（一）统筹协调，精心组织。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。建立各级食安委办公室统筹协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障，确保各项活动顺利开展。要做好消防、交通及防踩踏等安全防护措施准备，严格排查，消除隐患，落实应急预案，严防事故发生。

（二）强化宣传，注重实效。要结合本地实际，认真研究制定宣传周实施方案，努力营造良好的宣传氛围和规模声势。做好宣传报道和新闻服务，注意紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，丰富宣传思路和方式方法，形成多媒体广覆盖格局。加强宣传周期间的相关舆情监测，及时研判，稳妥发布，确保舆论环境平稳有序。

（三）改进作风，厉行节约。要严格执行中央八项规定和省委、市委有关规定精神，坚持以人民为中心的工作理念，注重亲民为民拥民，厉行勤俭节约，坚持轻车简从，反对铺张浪费，克服讲排场等形式主义倾向。

（四）认真总结，及时上报。各地、各部门要加强宣传周活动的信息报送工作，重点梳理活动亮点、重要数据及主要形式。认真总结宣传周活动的成效和经验，总结报告电子版于7月1日前报送市食安办。联系人：蒋知欲，联系电话：0519-81982087，电子邮箱：66314337@qq.com。

附件：常州市食品安全宣传周主要活动及分工方案

                                                                                                                     常州市食品安全委员会办公室

                                                                                                                                      2019年6月11日

（此件公开发布）

附件

常州市食品安全宣传周主要活动及分工方案

一、宣传周主场活动（待定，具体日期另行通知）

在龙湖常州龙城天街举行“常州市食品安全宣传周”主场活动。市政府分管领导，市食安委成员单位及市有关部门负责同志，各辖市区食安委负责同志以及行业协会、新闻媒体、企业代表等各界人士参加。（市食安委办公室，钟楼区食安委联合主办）

二、宣传周新闻发布会（6月下旬）

在常州市行政中心举行“食品安全宣传周”新闻发布会，介绍2019年常州市食品安全宣传周开展情况。（市食安办主办，市市场监管局协办）

三、部门活动

（一）市市场监管局

1. 组织开展食品安全宣传周主场活动。

2. 组织召开食品安全宣传周新闻发布会，介绍2019年常州市食品安全宣传周开展情况。

3. 组织网络订餐平台、餐饮行业协会发出在网络订餐领域推进阳光餐饮的倡议。

4．牵头举办“共建食安城市，共享食美常州”图片展，宣传“尚德守法”的食品安全理念和“建设食安城市”的成效，让市民感受“食美常州”的幸福与美好。

5 开展全市食盐安全宣传月活动。通过进社区（广场）、进机构、进企业、进校园、进饭店等形式普及科学用盐、正确用盐知识。

6. 以“科学认知保健食品，明白理性放心消费”为活动主题，组织开展常州市保健食品“五进”专项科普宣传活动。

7. 结合“高考”“中考”期间食品安全保障工作，开展食品安全知识科普宣传。

8. 对学校食品安全负责人和管理员开展《学校食品安全与营养健康管理规定》培训。

（二）市农业农村局

1. 开展全市农产品质量监管员检测员培训班

为更好地推进创建国家农产品质量安全市成果，提高全市农产品质量安全水平，完善农产品质量安全制度机制，提升农产品质量安全公众满意率，计划于6月份举办2019年度全市农产品质量监管员检测员培训班。预计各辖市区，乡镇监管员检测员共150余人参加培训。

2. 开展重大节假日农产品质量安全监督抽检和例行监测

计划6月份结合端午节，针对本市种植业、畜牧业、水产品开展监督抽检38个批次，例行监测57个批次。

（三）市教育局

各地、各校全面学习贯彻教育部、市场监管总局、卫生健康委发布的45号令《学校食品安全与营养健康管理规定》，推广运用“4D”“五常”等先进管理方法不断提升全市学校食堂食品安全水平。

各校围绕食品安全宣传周活动主题，开展“五个一活动”：举行一次以食品安全为主题的国旗下讲话，向全校师生宣传食品安全法律法规以及食品安全科普知识；举办一期以食品安全为主题的宣传栏或板报；各班召开一次食品安全主题班会或上一节食品安全健康教育课；组织一次学校食堂从业人员食品安全知识的宣传和业务培训；组织一次专家讲座或开展“小手拉大手”宣传食品安全活动。

（四）市卫健委

1. 在“常州卫监”微信公众号上推送“食品安全宣传周”专栏系列报道，宣传食品安全标准知识，展示食品安全标准应用成果，为居民科学选购食品提供技术指导。

2. 开展食品安全标准“四进”宣讲活动和营养知识进社区、进校园活动，深入社区、学校等，重点针对“一老一小”，以展览、咨询、讲座、互动游戏、体质检测、有奖问答等形式，向居民宣传介绍有关食品标准知识、辟除食品安全谣言、提高食品安全标准运用能力，宣传学生营养+运动，携手护视力，合理膳食、健康你我活动。

3. 举办“走进餐饮具集中消毒服务单位”卫生监督公众开放日活动，组织市民走进餐饮具集中消毒服务单位，了解日常在外就餐常见的套装消毒餐具的生产流程、质量管理要求、展示卫生监督工作成效。

4. 市疾控中心举办全市疾控机构营养专业人员“公共营养与健康”演讲比赛活动。通过活动来宣讲《国民营养计划》和《中国居民膳食指南2016版》等营养相关知识和内容。

（五）市公安局

1. 根据省厅《全省公安机关食药打假“利剑”行动实施方案》和《全省公安机关打击环境犯罪“清水蓝天”行动实施方案》的通知，严厉查处各类保健食品、食品违法犯罪活动。

2. 会同相关部门在市食安办的组织下举办以食品安全为主题的宣传日活动，发放各类宣传资料，开展食品安全警示教育，震慑食品安全违法犯罪行为。

3. 会同有关互联网企业、协会组织、本地主要食品加工企业、销售市场等举办食品安全警企联席会，凝聚社会共识，提升社会治理效能。

（六）市发改委

1. 开展一次粮食质量宣传活动。举办围绕“优质粮食工程”的爱粮节粮，主食营养知识现场咨询宣传开放日活动，邀请市民和相关人员现场参观常州市“放心粮油”品牌产品，常州市粮食公益性行业科技成果。现场发放围绕“优质粮食工程”的面向城乡居民的营养健康方面的科普精美宣传品，面向相关行业的科技成果宣传品。开展粮食行业科研成果、科研团队、科研机构与企业“三对接”活动，展示粮油科技创新成果、行业人才队伍建设、优质粮油营养健康知识成果，吸引集聚粮食行业人才供需对接。

2. 组织一次夏粮收购专项检查

夏粮收购期间，采取联合执法、市级重点随机抽查等多种方式，开展监督检查实务工作，督促各收购主体执行“五要五不准”收购守则，确保全市夏粮收购顺利进行，保障收购入库的粮食质量安全。

3. 抓好一次新产小麦品质测报

委托江苏常州城北国家粮食储备库对武进区、新北区、金坛区、溧阳市监测点进行实地样本采取，对小麦质量进行检测，分析常州市地区收获小麦整体质量情况。

（七）市科协

1. 7-10月份，市科协、市农业农村局组织市民参加2019年全国农民科学素质网络知识竞答活动。

2. 组织常州市科普讲师团成员开展“送食品安全科普知识进社区”系列活动，针对食品安全谣言进行释疑解惑，达到宣传、普及食品安全知识的目的。

3. 利用《常州日报》“科海导航”、常州电视台“科海引航”、“龙城科普”微信等平台集中开展食品安全系列科普宣传活动。

（八）市商务局

1. 启动“食美常州”微信订阅号。每周推送美食活动及食品安全相关信息，将其作为宣传平台和工作阵地，多渠道多方位整体推介“食美常州”品牌。

2. 开展餐饮服务单位食品安全管理员培训。组织酒店、饭店、餐饮企业安全管理员开展食品安全相关培训。

3. 对常州名菜、名点、名宴、名厨、名店等内容进行收集、整理、编辑、归纳，以图文并茂的形式编辑出版《食美常州》一书。

4. 在主场活动期间，参与组织开展“食美常州”图片展。展示常州餐饮改革开放40周年成果、“十大常州美味”“常州名点”等，唱响常州菜。

（九）市工信局

联合市盐业公司开展食盐安全宣传日活动，宣传食盐科学食用知识。

（十）市司法局

1. 在常州司法网和官方微信、微博开展食品安全相关专题宣传活动。

2. 将食品安全法及相关法律法规列入2019年度重点领域行政执法监督检查并组织实施。

（十一）常州海关

1. 开展“进口食品安全社区行”活动，进一步宣传进口食品安全监管及口岸食品安全监管工作，普及进口食品安全常识，增强消费者信任，引导安全理性消费。

2. 开展“食品安全口岸行”活动，针对口岸食品生产经营方面的食品安全，在全国口岸开展宣传活动。

（十二）市自然资源局

以推动林业高质量发展为目标，紧紧围绕生态文明建设和乡村振兴战略，系统推进涉林生态建设、生态保护、生态修复、生态文化和生态产业，努力提升林业生态产品和优质林产品的供给水平，保障食品安全。

（十三）市城管局

开展城市餐厨废弃物收运专项整治行动。行动以强化非洲猪瘟防控工作为抓手，加强对餐厨废弃物产生单位的指导监督，建立完善申报备案制度，提高餐厨废弃物收运协议签约覆盖率；加强餐厨废弃物收运过程管理，全面清查并淘汰不达标车辆，实现规范收运；加强餐厨废弃物收集、运输监管，严格执法，加大对非法收运行为的打击力度，切实维护城市市容和环境卫生，保障食品安全和人民群众身体健康。

扫一扫在手机打开当前页