各辖市、区人民政府:
市食品安全委员会办公室制定的《2016年常州市食品安全抽检任务安排》已经市政府同意,现转发给你们,请各地各部门认真贯彻执行。
常州市人民政府办公室
2015年12月1日
2016年常州市食品安全抽检任务安排
依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,按照省委办公厅、省政府办公厅转发省统计局、省委研究室《关于“八项工程”检测统计指标修订的意见》(苏办发〔2014〕46号),确定我市抽检任务目标为不低于常住人口4批次/千人。食品安全抽检任务是指实验室(定量)检验,不包括快速(定性)检测。为确保食品安全抽检目标任务按时完成,现对2016年各地区承担的食品安全抽检任务进行分解。
一、统筹协调,分工负责
食品安全抽检工作应在各级政府统一领导下,由食品安全综合协调部门统筹协调,各有关部门依照职能分工组织实施。
二、属地管理,分级承担
按照属地管理原则,各辖市、区政府承担辖区内常住人口4批次/千人的抽检任务,并做好相应抽检经费的保障。市本级单位和部门做好重点时段、重点区域、重点品种、应急处置等各类专项抽检工作,同时市本级财政将根据各辖市、区政府的抽检工作完成情况给予适当经费补助。
三、问题导向,突出重点
食品安全抽检工作要注重均衡性,提高科学性、整体性和针对性,坚持问题导向,增强抽检工作的靶向性,鼓励提高发现不合格食品的能力。主要对本行政区域内有一定规模的市场销售蔬菜、水果农药残留,畜禽肉、水产品兽药残留等进行抽检,同时注意对本地小型生产企业、小作坊生产加工的食品和餐饮单位自制食品的抽检。检验项目要突出农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物质等安全性指标。
食品安全抽检工作将纳入各辖市、区政府综合考核(绩效评估)指标体系,具体办法由市食品安全委员会办公室另行制定。
附件:1. 2016年常州市食品安全抽检任务分配表
2. 抽检类别指导目录
附件1
序号
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承担单位
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常住人口数
(万人)
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抽检任务数
(批次)
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1
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溧阳市
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79
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3160
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2
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金坛区
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55
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2200
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3
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武进区(含经开区)
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142
|
5680
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4
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新北区
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73.55
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2940
|
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5
|
天宁区
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63.81
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2550
|
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6
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钟楼区
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61.65
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2470
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合计
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475
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19000
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附件2
时间
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抽检指导类别
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一季度
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12月
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蔬菜、畜禽肉、水产品及其制品;食用油、油脂及其制品;水果及其制品;炒货食品;酒类
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1月
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2月
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二季度
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3月
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蔬菜、畜禽肉、水产品及其制品;调味品、烘烤食品、蛋及蛋制品、茶叶及其相关制品、豆类及豆制品、蜂产品
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4月
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5月
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三季度
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6月
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蔬菜、畜禽肉、水产品及其制品;餐饮食品、乳制品冷冻饮品、粮食及其制品
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7月
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8月
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四季度
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9月
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蔬菜、畜禽肉、水产品及其制品;餐饮食品、烘烤食品、豆类及豆制品、膨化食品、罐头
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10月
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11月
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备注:各辖市区每季度抽检批次总数中,指导类别项食品的数量应占40%以上,其他批次任务根据属地实际情况自行决定。
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