7月30日，2019“寻味常州•厨神争霸”大赛之必吃餐厅和人气餐厅评选在文笔山庄大饭店举行，本次大赛由市商务局、市文化广电和旅游局和常州日报社共同指导，由常州报业传媒集团、常州市烹饪餐饮行业协会、常州市旅游协会共同举办，从2017年至今已经连续举办三届。

今年的“寻味常州•厨神争霸”大赛，以“食美常州”品牌推介为主线，以评选“寻味常州•必吃餐厅”和“寻味常州•人气餐厅”为主题，要求参赛单位现场制作三道菜肴来体现餐饮单位的整体实力，其中一道为“十大常州美味”的规定比赛菜肴，另两道为各餐饮单位的招牌菜。

经过激烈角逐，福记餐饮、府前楼、华美达国际大酒店、听松楼花园酒店、新丽豪大酒店、禧瑞都大饭店、湖滨壹号大酒店、文笔山庄大饭店、天目湖宾馆、京御张晓东大酒店等十家企业获“寻味常州•必吃餐厅”美誉，奥体明都国际饭店、都喜天丽富都青枫苑酒店等22家企业被评为“寻味常州•人气餐厅”。

市商务局副局长张圣在总结讲话中充分肯定了“寻味常州•厨神争霸”活动的意义和成效，并表示，市商务局等部门将积极支持我市餐饮业发展，常州餐饮人要继续发挥“融通南北、传承创新”的行业精神，不断提升常州餐饮整体水平，努力打造“美食常州”的品牌影响力，将常州美食打造成为高质量旅游明星城市的一张独特标签。

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