守护好“舌尖安全”，是做好“一老一幼”民生保障工作的重中之重。2022年以来，常州新北区紧盯“特殊食品安全领域”，压紧压实责任，严防严管老年机构、校园食堂、养老助餐点等特殊食品安全风险环节，倾情守护全区“一老一小”食品安全。
近年来，常州新北区通过指导养老机构供餐单位建立标准化、规范化的管理制度，在公开许可证、安全管理制度、食品安全承诺书、食品安全风险等级的基础上，大力推进各养老机构供餐单位阳光餐饮建设工作，多方联动组成老年助餐点监督小组，开展食品安全专项行动，以“嵌入式”监督、“贴身式”服务、“滴灌式”宣传，确保老年食品安全工作落到最深处、最细处。
学校食堂同样是食品安全监管的重中之重。2022年以来，常州新北区围绕“创建国家食品安全示范城市”主线，开展全面排查学校食堂食品安全风险隐患专项行动，对全区162个学校食堂进行风险评估180余家（次），开展风险隐患筛查4000余批次，累计排查学校食堂食品安全风险隐患260余条，带动学校投入改造提升资金200余万元。目前，所有问题隐患实现闭环处置。在阳光餐饮100%覆盖全区学校食堂的基础上，常州新北区还进一步提出“促优质”要求，确保辖区内的在校学生吃得优质、科学。
扫一扫在手机打开当前页  |
您当前的位置：