大蒜是金坛市直溪镇的特色农产品之一。近年来，直溪镇把大蒜作为全镇的主导产业来培植，立足地域和品牌优势，进一步整合产业资源，使这一“老”产业焕发出新活力。

　　直溪镇蔡甲村村民吴金法是金坛市建昌蔡甲白蒜合作社的社员，去年他承包了七十亩地种植大蒜。他表示今年蒜头和蒜苗的收购价分别为每公斤5元和4元，比去年略微上涨，而平均每亩地能收获2500斤蒜头和1500斤蒜苗，亩净效益近五千元。

　　建昌蔡甲白蒜合作社成立于2005年。随着近几年大蒜价格上涨，村民们种植大蒜的积极性也越来越高，如今蔡甲村几乎每家每户都种植大蒜。该合作社现有社员300多名，种植面积近八百亩，产量达1.5万多公斤，目前所有大蒜已销售一空，产值近三十万元。

　　由于地理环境和气候条件适宜大蒜生长，直溪镇百姓过去就有种植大蒜的传统习惯。近年来，该镇将已有多年种植历史的大蒜作为发展富民产业的首选项目，按照“扩大规模、扩充优势、壮大基地”的原则，先后出台了良种补助、植蒜补助等一系列扶持政策，对规模种植大蒜的农户给予补贴每亩300元。同时加强技术服务，随时帮助和解决蒜农们在生产中遇到的困难和问题。目前全镇大蒜种植面积已达1200多亩，今年共收获蒜头一千多吨、蒜苗500多吨，产值达七百多万元。

　　直溪镇农业综合服务站站长谭炳泉表示，大蒜是我们镇的一个特色品种，也是我们周边市场比较信赖的、知名度比较高的一只产品。下一步我们将大力实施大蒜的规模化生产，加强品牌建设，进一步提高大蒜产业的生产水平。

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