方国强到新北区前桥市场体验肉类产品追溯系统

发布日期：2013-07-06 浏览次数：字号：〖默认大超大〗

　　7月5日，副市长方国强一行来到新区前桥菜市场，体验了肉类产品追溯系统。
　　什么叫“追溯体系”？简单点说，就是菜篮子一旦出现问题，到底出在生产、批发、运输还是零售环节，就能马上“追”出源头。
　　“追溯体系就像是给肉、菜办理了‘身份证’。”常州市商务局相关负责人介绍，每批肉、菜的产地、屠宰、批发等有关信息，将组成一列独一无二的溯源码。带着这一连串“身份编码”，肉、菜自屠宰、批发市场后流通渠道的有关信息也将与肉菜溯源平台同步，从而形成“肉菜档案”。在肉菜流通的各个环节中进行信息记录，最终实现消费者凭菜场、超市等消费终端购买肉菜的打印小票，能够追溯到肉菜进入流通领域后各个流通环节的来源及责任人。
　　如今，我市新北区的前桥菜市场等15个点，将在9月底运行这套系统。今后，市民在菜场、超市购买一刀肉，一捆蔬菜，只需打印一张小票，就能查到这刀肉、这捆菜，它由哪儿来、由谁运输、由谁贩卖到自己手中。

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