为了更好的贯彻落实《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》,加大对小作坊的监管力度,推进食品小作坊集中区建设,2月23日,常州食药监局前往张家港市考察学习食品小作坊监管经验。
考察组一行先就如何贯彻落实省条例,如何确定食品小作坊目录,以及在食品小作坊监管方面的政策、措施和成效与苏州市食药监局、张家港市市场监管局进行了深入的探讨交流。随后考察组实地参观了张家港市杨舍乘航盈发食品加工场、张家港市一家春食品有限公司两家食品生产小作坊,并对小作坊公示栏、食品生产加工车间工艺布局、管理制度等情况进行了详细了解。
下一步,常州食药监局将根据此次考察学习,完善小作坊监管计划,逐步推进全市食品生产小作坊的规范化管理。
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