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新北区：推动校园食品从“安全”到“优质”

发布日期：2022-12-06 浏览次数：字号：〖默认大超大〗

　　校园食品安全是食品安全监管的重中之重。今年以来，常州新北区围绕“创建国家食品安全示范城市”主线，开展全面排查学校食堂食品安全风险隐患专项行动，对全区162个学校食堂进行风险评估180余家（次），开展风险隐患筛查4000余批次，累计排查学校食堂食品安全风险隐患260余条，带动学校投入改造提升资金200余万元。目前，所有问题隐患实现闭环处置。
　　在“阳光餐饮”100%覆盖全区学校食堂的基础上，常州新北区提出“促优质”要求，确保辖区内的在校学生吃得优质、科学。常州新北区组织营养学专家，以龙城初中等学校为试点，分析学生营养膳食情况。对热能、蛋白质、脂肪、维生素等九大膳食营养素摄入量进行分析，让“阳光餐饮”从“看后厨、看外观”提升到“看品质、看营养”。
　　以食品安全监管为切入口，常州新北区还精心培育了“饭米粒”党建品牌，开展“饭米粒科学饮食教育进校园”活动。今年以来共开展公开课20余场，覆盖师生1万余人。

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