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张云云带队督查春节期间节日市场食品安全

发布日期:2015-01-09  浏览次数:  字号:〖默认 超大

    1月8日上午,市政府副市长张云云带领市食药监、农委、卫生、工商、质监和检验检疫等部门主要负责人,开展春节期间节日市场食品安全督查工作。
  张云云一行先后到新北区河海菜市场、常州超级食品有限公司、恐龙园迪诺水镇餐饮店、沃尔玛超市通江店进行检查,深入了解食品加工、销售、流通各环节的食品安全保障情况。此次督查行动针对节日期间的食品消费特点,以乳制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品、肉及肉制品、保健食品等节日期间消费量大的食品为重点品种。

    春节期间,我市将针对重点区域、重点场所、重点品种和节日期间易发、多发的食品安全问题,落实属地监管责任,强化工作措施,加强监督检查和市场排查,深入查找、及时消除食品药品安全隐患,有效防控食品药品系统性风险,确保节日期间不发生重大食品安全事件。一是对恐龙城、淹城、天宁寺、天目湖、长荡湖水街、茅山等全市重点旅游景区,举行庙会、游园会、大型食品主题活动的公园等节日聚集活动场所,火车站、高速公路沿线服务区、长途汽车站等重点区域开展联合监督检查;二是加强对乳制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品、肉及肉制品、保健食品等节日热销重点品种的监督检查;三是对凌家塘等大型农产品批发市场、农贸市场,人数规模较大的年夜饭和节日宴席供应单位、中型以上餐馆、餐饮连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房、重大活动接待单位、餐饮一条街、大排档集中区等餐饮服务集中区域,食品消费人群集中的商场、超市、批发市场、集贸市场等重点环节加强监督检查;四是组织食品抽检800批次,主要品种有炒货、肉制品、糕点、蜜饯、卤菜、冷冻调制食品、保健食品等节日热销食品。

    各食品安全监管部门对在监督检查中发现的违法违规行为一律依法处置,同时积极开展宣传,引导公众理性消费、科学饮食,畅通投诉举报渠道,及时处理群众反映的问题,为过一个欢乐、祥和的春节做好保障。

    

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