市场监管局:常州建成15处食品小作坊集中区
2023年,市市场监管局出资近10万元,新建了“白荡食品小作坊集中区”,吸引6家糕点、卤菜等小作坊入驻,实行集中统一管理,助力提升食品小作坊标准化、规范化。
自2017年起,常州持续推行食品小作坊集中区建设。截至目前,全市已先后建成15处各具地方特色的食品小作坊示范集中区,引导各地食品小作坊由分散向集中、由个体向群体集聚。
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