新北区：圆满完成第六届全国数控技能大赛江苏选拔赛卫生保障工作

发布日期：2014-09-22 浏览次数：字号：〖默认大超大〗

　　第六届全国数控技能大赛江苏选拔赛于9月15-19日在常州市举行，新北区嘉纳酒店、东坡大酒店、江苏省常州技师学院承担了部分接待任务。为确保参赛代表的饮食安全，新北区卫生监督所周密部署，提前介入，对接待单位开展了为期五天的卫生保障工作。根据《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》工作要求，卫生监督员对客房、食品原料采购索证、蔬菜农药残留、冷热菜制作、食品留样、盛器及餐具洗消等重要环节进行了监督，及时消除卫生安全隐患，切实保障了各市代表队的公共卫生安全。

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