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植物性食物中毒 -- 白毒伞

发布日期:2018-06-13  浏览次数:  字号:〖默认 超大

白毒伞 又称白罗伞、白鹅膏、春生鹅膏、白帽菌。 
菌体白色、细长。很容易与食用的平蘑混淆。菌盖宽7~12厘米,幼时呈鸡蛋形至钟形,后逐渐平展,纯白色,表面光滑。菌肉白色。菌褶白色,离生。菌柄白色,光滑,基部膨大,长9~12厘米,粗2~2.5厘米。菌环生在柄的上部,白色,膜质,上面有不明显条纹。菌托白色,肥厚成苞状。孢子印白色,孢子无色,近球形,光滑。
生长季节:6~9月在杂木林中地上散在生长。 
毒性:极毒。含有毒伞肽和毒肽。能严重损害肝、肾、心、肺、大脑等。
中毒表现:部分食后立即出现恶心、呕吐及全身严重表现;另一部分最初只有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等轻微表现,很快消失,但2~3天后病情迅速恶化,出现呼吸困难、皮肤黄染、躁狂等精神症状及其它系统损害的表现。

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