春节即将来临，为维护溧阳市食品市场秩序，保障节日期间群众饮食安全，1月24日下午，副市长唐华新率市农林、质监、工商、卫生、药监等部门全面开展节前食品安全联合督查。
　　督查组先后检查了万德福农业技术开发有限公司、大润发超市、新华厨大酒店有限公司等食品生产经营企业和餐饮单位，重点对食品安全管理制度、操作流程规范、现场卫生管理、应急保障措施等情况进行了检查，并认真听取企业负责人保障食品安全的情况汇报。检查表明，各单位能高度重视春节期间的食品安全，严把原料采购、生产加工、销售等各个环节的质量安全关，各项保障措施落实到位。
　　据悉，为做好春节期间食品安全监管工作，溧阳市各食品安全监管部门认真对待，超前谋划，提早实施，积极开展对各类旅游景（区）、城乡结合部、大中型餐饮单位、农村食品市场的监督检查，通过拉网式的巡查和整治，督促生产经营企业和餐饮单位落实食品安全主体责任，及时排查和消除食品安全隐患。
　　在督查中，唐华新指出，春节期间食品购销两旺，做好食品安全保障工作责任重大。食品企业要严格落实第一责任人的责任，认真抓好人员、责任、管理等环节，确保食品质量安全；各监管职能部门要各司其职、各负其责、密切配合，加大市场监管力度，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、制售假冒伪劣食品等行为，维护正常的市场流通秩序，确保全市人民过一个平安祥和的春节。

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