为进一步落实“四有两责”，提升全市食品行业从业人员的法治意识、自律意识和诚信意识，丰富2017年“食品安全宣传周”活动形式，今年，常州市将组织食品安全知识竞赛，由各辖市区组成6支参赛队伍，在全市“食品安全宣传周”主场活动中现场进行竞赛。为保证本次知识竞赛的顺利开展，6月1日，常州食药监局协同市烹饪餐饮行业协会、市茶叶协会、市桶装饮用水协会组织召开专门会议进行动员部署，各辖市区烹饪餐饮行业协会代表以及市局相关业务处室负责人参加了会议。

会上，常州食药监局副局长江礼清对本次知识竞赛进行了动员，并向各参会的行业组织提出了“三共同”的要求，即行业协会要与食品药品监管部门共同交流食品安全情况、共同研究食品安全问题、共同防范食品安全风险，得到了与会人员的一致响应。会上还明确了食品安全知识竞赛的时间、地点和主题及参赛方式，对参赛人员的报名及筛选、参赛队伍的构成等作出具体的要求。参会的行业组织表示将积极筹备竞赛，进一步加强对行业从业人员的宣传、培训，进一步提升全市食品行业的管理水平，确保本次活动圆满举行。

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