葡萄作为常州市水果产业中面积最大的品种,在促进农业产业结构调整,农业增效,农民增收方面发挥了积极作用。但由于长期偏施化肥,导致土壤酸化,以及露地栽培病害多,防治难度大等因素,产量和品质得不到保障,近年来种植户经济效益明显下降。
为提高葡萄品质和经济效益,促进转型升级,保障葡萄产业可持续发展,常州市园艺技术推广站在省农业三新工程项目、市农委园艺作物绿色防控项目资助下,近年来在武进区洛阳镇常洛果品、湖塘镇瑞园缘葡萄、金坛区薛埠镇超群果品等葡萄基地,以及多个示范户进行了葡萄病虫害全程绿色防控及酸化土壤改良等设施避雨葡萄周年绿色生产试验示范。
葡萄周年绿色生产技术包括全年病虫害绿色防控技术和土壤改良技术。病虫害绿色防控技术主要通过综合应用清园、消毒、修剪、保护等农业防治技术,生物源、植物源、矿物源农药与诱抗剂等产品代替化学农药防治的生物防治技术,配套应用杀虫灯、黄板、诱捕器诱杀等物理防治技术。土壤改良技术包括土壤酸碱调理、增施生物有机肥、生物菌肥、硅肥、炭肥和腐殖酸肥、果园绿肥或生草以及水肥一体化滴灌技术等。
通过在土壤pH值小于5.5的葡萄园采用酸性调理剂生物有机肥或生物菌肥绿肥或生草的综合改良技术试验,能明显提高酸性土壤葡萄园表层土壤ph值0.3—0.8个单位,降低酸度和容重,提高表层土壤空隙度、有机质、全氮、有效磷、速效钾含量,改善土壤团粒结构,增加土壤地力,为葡萄健康生长创造良好的土壤环境。
通过3年来对葡萄全年病虫害绿色防控示范跟踪,避雨或大棚等设施栽培葡萄,绿色防控区生长期用药3-4次,亩均用药量1150克,用药成本135元,用工成本200元,常规药剂防治的对照区用药6次,亩均用药量2030克,用药成本227元,用工成本300元。可见,在葡萄生产上采用绿色防控技术较常规单纯依靠农药防治能减少用药次数2-3次,减少农药用量和成本40%以上。
从近期武进洛阳镇常洛果品、前黄镇运村东埝荣伟家庭农场、雪堰镇夏庄村庄志尚等葡萄园田间调查情况来看,采用土壤调理改良和绿色防控的全年绿色生产技术,葡萄植株生长更健康,树势更平衡,田间基本没有发生病虫危害,在追求品质控制产量前提下,葡萄外观品质表现更好,糖度更高,且能提早上市10—15天,经济效益提高。
葡萄全程绿色生产技术的创新和探索,对我市葡萄产业高质量发展,满足人们健康消费需求探索出了新路,社会经济效益和生态效益意义重大。建议今后加快相关技术配套集成与成果熟化,为本市葡萄产业绿色高效生态发展提供技术支撑。
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