一、 寒潮影响持续，低温阴雨依旧

近期蔬菜价格整体较低，所以许多菜农期盼着降温雨雪天气的到来，能给这低迷的行情带来一丝转机，所以在菜农的期盼中，今年冬天第一个寒潮终于来了，12月7日~9日，全国大部分地区迎来了降温雨雪天气，对于蔬菜的生产影响巨大。寒潮过后，我们仍不能放松警惕， 中央气象台12月9日06时继续发布寒潮蓝色预警：受强冷空气影响，预计9日至12日，我国中东部地区气温仍持续偏低，长江中下游沿江地区仍多降雨或雨夹雪天气。

二、 防寒措施要做好

雨雪降温天气来袭，对蔬菜生产、运输等带来许多不利影响，我们从市场反应的情况来看，蔬菜行情整体回暖，但寒潮低温降雪的危害仍不可小觑，菜农们需要做好以下防护措施！

（一）露地蔬菜防寒措施

1、及时收获。露地上可收获的蔬菜抓紧时间收获，减少寒潮雨雪天气可能带来的损失。

2、开沟排渍。地势低洼的菜田开好“三沟”（腰沟、畦沟和围沟），降低地下水位，排除渍水，提高土温，促进蔬菜正常生长，增强抗寒能力。

3、覆盖防寒。可用稻草、麦秆等物覆盖在菜苗上，可减轻近地面的寒风危害，还可使寒霜凝结在覆盖物上，释放出热量，减轻菜苗冻害。但覆盖草量不宜过多,一般亩覆盖秸秆量在100公斤左右,薄薄盖一层,切不可将菜苗全部盖严,以免影响光照,反而有害蔬菜生长。

（二）对于大棚蔬菜防寒

1、加强田间管理，增强植株的抗寒能力。在平时的管理中要通过中耕划锄、覆盖地膜等措施来保墒保温，在平时要尽量增加光照时间，来保持充足的光照和提高棚室温度；在寒流到来之前暗沟滴灌1次，没有滴灌设施的可在膜下浇1次小水，即防冻水，喷施一些0.2%磷酸二氢钾或钾、硼、钙等元素的营养液，多冲施腐殖酸黄腐酸类的肥料，提高水温，有利于根系生长。

2、棚内临时性加温。棚内白天温度低于15℃，夜间温度低于5℃时，有可能发生寒害或冻害。可临时利用增温补光等设施，不仅能增加棚内温度，而且还给蔬菜生长提供了光源，有利于促进蔬菜生长和增强其抗性，但要保证夜晚8小时的黑暗，以使植株进行暗反应；也可使用小型常压热水锅炉等设施，将热水、热气通过管道输入棚内，提高棚内温度；有条件的地方还可利用暖风机等加热设备，加温效果明显。

3、检查棚室，提前喷施防冻物质。及时修补破损的棚膜，拉紧压膜线，封严棚门，在大棚两头的棚膜接口处用胶带粘实，防止冷风从裙边、棚边等入风口吹进棚内。还可以提前喷施防冻物质，提高植株抗寒能力。除了做好田间管理外，遇雪天应及时清扫棚面积雪，防止压塌棚面，同时要保护好保温膜等材料。

三、 寒潮过后的蔬菜管理也很关键

如果降温幅度过大或我们没有采取措施导致蔬菜出现受冻情况，当气温开始回升后，我们首先要及时检修大棚设施，田间出现积水或积雪时，要及时排出，防止田间积水过多造成根系坏死和诱发各种病害发生，并且冻害发生后的后续管理工作也非常关键。

1、科学通风，遮阴防晒。在大棚蔬菜发生冻害，天气开始转暖，要注意不能直接让强光照射受冻植株，不可升温过快，若升温过快，极易造成“闪苗”，使蔬菜受冻细胞组织脱水死亡。此外，放风也是非常关键的，尤其这段时间连续的阴雨天导致棚内湿度过大，如果通风较急或风口开的过大，极易造成植株叶片损伤，使植株受害更加严重，应该在太阳出来后，要随着棚室温度的快速回升，逐渐开放通风口，让棚室慢慢升温，使受冻蔬菜有一个适应过程，促进植株缓慢恢复，经过一段时间，再将通风口逐渐缩小，临近傍晚时分，关严棚室。还要注意向田间喷施温水，以确保受冻组织充分吸收水分，恢复生长。

2、加强肥水管理，促进植株恢复。对受冻植株合理追施速效肥，既能改善作物的营养状况，又能增加细胞组织液的浓度，增强植株耐寒抗冻能力，促进恢复生长。叶面喷施比土壤追施省肥且肥效快，对于受冻植株，可在第二天补水时添加含有芸苔素、甲壳素、磷酸二氢钾等中微量叶面肥，能够促进茎叶恢复和根系的生长发育。

3、剪除受冻组织，防止次生病害的发生。植株受冻后，如果受冻不严重，根系没有损伤，可以剪除受冻组织，喷施一些保护性的杀菌剂等，防止病原菌从受冻组织侵染植株，还要注意加强水肥管理，这样植株就能很快恢复生长，长出新叶或新蔓。

4、及时补播、补种。部分受灾严重的地块，通过急救措施已经无法使植株无法恢复生长，可拔除重栽或改种其他蔬菜作物，以减少损失。

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