近日，省食安委通报了2022年度对设区市政府食品安全工作评议考核结果，常州市获评优秀等次，已连续3年保持这一等次。
“舌尖上的安全”有保障，源于食品安全治理能力稳步提高。去年以来，常州市将食品安全工作纳入“532”发展战略和“1+29”公共安全体系规划总体推进，不断加强基层食安办规范化建设，食品安全“管网共治”新模式有效推进。
为强化食品安全全程监管，常州市围绕食品生产、经营等多环节严厉打击食品安全违法行为。其中，开展“治违禁、控药残、促提升”三年专项行动，重点加强源头治理和粮食质量监管，开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加强食品生产经营环节监管。去年1月至今年9月底，共查处食品违法行政案件10900余件，案值达6977万元。
在强化重点群体服务保障、优质餐饮示范带动方面，常州市养老机构食品安全管理水平提升，学校食堂“明厨亮灶”“阳光食堂”实现100%全覆盖，共有32家餐饮单位通过“常州市样板厨房示范单位”和“常州市样板厨房创建单位”复评。
目前，全市已建设省餐饮质量安全示范街（区）10条、示范店（食堂）428家，市餐饮质量安全示范街（区）13条、示范店（食堂）429家，样板厨房89家。品牌建设工作还将持续激励食品生产经营者更好落实主体责任。
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