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钟楼区：常州市首个“食物驿站”揭牌

发布日期：2023-04-27 浏览次数：字号：〖默认大超大〗

　　4月26日下午，常州市首个“食物驿站”在吾悦国际揭牌，设置在肯德基吾悦国际店北侧通道处。作为全省首个“无冰箱”模式的“食物驿站”，每日向外卖骑手、户外劳动者等人群发放余量食物，倡导将余量美味赠予有需要的人，在减少浪费的同时宣传环保低碳理念。
　　所有进入“食物驿站”的食物，以经过高温烹制处理、适宜长时间保存为挑选原则。每份食物的包装带上，都贴有鲜明的“食用指引”和“温馨提示”标签，包装时间及再加热食用的注意事项等一目了然。短短10分钟内，周边的外卖骑手、环卫保洁人员，以及有需要的市民就领取了10多份。
　　“食物驿站”建立后，还将建立“余量食品”微信群，提前通知发放余量食品的时间。据测算，每送出一份食物，平均可减少约596克温室气体排放。
　　揭牌仪式上，市商务局向餐饮行业代表赠送《反食品浪费法》《餐饮行业公筷公勺使用和反食品浪费基本规范》等法律法规和标准指南。市市场监管局、钟楼区市场监管局在吾悦国际设立了全市首家综合体食品安全宣传站。

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