为倡导节约消费的文明生活方式，8月31日，市商务局、市市场监管局联合下发通知，要求相关行业协（商）会及全市餐饮、商贸流通企业从五个方面深入推动“厉行节约 反对浪费”活动。

一是营造良好宣传氛围。围绕“厉行节约反对浪费”，运用宣传标语、公益广告、多媒体等方式，宣传健康文明的消费方式和用餐方式，在全社会营造“节约光荣，浪费可耻”的浓厚氛围。

二是创新餐饮服务方式。各餐饮企业要创新经营服务方式，提供“半份、半价”“小份、适价”等服务，引导消费者适量点餐、理性消费。餐饮行业协会要强化行业自律，积极推行“光盘行动”、分餐自助、公勺公筷等文明就餐方式，通过推行“光盘有奖”“光盘返现”等活动，调动消费者节约用餐的主动性。

三是倡导绿色消费方式。全市重点餐饮企业、大型商场、连锁超市、电商企业等要坚持绿色发展方向，引导消费者消费理念向绿色节约转变，消费层次向追求品质转变。通过销售绿色产品、倡导绿色包装等，让消费者吃出健康、穿出时尚、用出品味；通过绿色采购引导绿色生产，构建绿色供应链。

四是践行低碳环保理念。各商贸流通企业要践行绿色低碳环保理念，通过节能减排技术和设施设备投入降低运营成本，通过减少一次性用品和塑料袋的有偿使用倡导绿色理念，通过设立智能回收机，开展以旧换新、实施逆向物流等活动，从一粒米、一滴水到一张纸、一度电，培养员工绿色环保的习惯，让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念真正深入企业、深入人心。

五是加强长效机制建设。商务部门将会同市场监管部门和相关行业协会，围绕“厉行节约 反对浪费”，持之以恒抓落实，在融入日常、抓在经常上下功夫，建立长效机制、加强督导检查，不断巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的成效。

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