食品安全是重大的民生问题,事关人民群众切身利益,也是高质量发展的重要内容和必然要求。常州天宁区把食品安全放在更加突出的位置,将“十项行动”融入全过程全领域全环节,严防严控严管食品安全风险,推动食品产业高质量发展,全力提升人民群众对食品安全的获得感、幸福感和满意度。
一是基层治理行动。继续完善基层食安办工作机制和议事规则,强化基层食品安全工作激励机制,充分发挥基层监督队伍作用,规范食安办实体化运行,抓住关键少数。
二是风险防控行动。注重风险防范,坚持问题导向,今年累计排查食品经营单位5840户,发现问题20550个;排查食品生产企业30家,发现问题124个;排查食品生产小作坊39家,发现问题211个;排查特殊食品经营单位987家,发现问题2430个,有效防控区域性、行业性、系统性食品安全风险。
三是“清源净流”行动。持续开展农药兽药残留综合治理,推广食用农产品合格证使用,全区720个农产品生产经营主体落实食用农产品合格证制度,使用食用农产品合格证83.7万多张;提升7个农产品质量安全服务站管理能力,对40个品类,累计检测农产品1854批次。
四是“铁拳”执法行动。聚焦食品非法添加、制售假冒伪劣食品、互联网直播售假等群众关注的突出问题,全区在种养殖环节查办食用农产品案件3起,生产经营环节查办食品案件489起,罚没金额共计199.2万元,采取刑事强制措施25人,公诉10人,有效震慑了违法犯罪活动。
五是“厨安”守护行动。进一步压实学校、养老服务机构食品安全主体责任,加强校园配餐服务企业管理。全区累计认定“五常示范学校食堂”23家,养老机构膳食服务安全示范单位5家。
六是能力提升行动。依托“食安员抽考”、“食安江苏”、“特食抽查考核”APP及小程序组织开展食品安全管理人员线上考试,开办四期餐饮单位食品安全管理员培训班,开展农产品质量培训班9次,培训300多人次,发放培训资料1000多份。
七是“四小”整治行动。针对食品生产小作坊、小餐饮、小摊贩和小生产企业,实行“统一管理要求、统一责任公示、统一制度上墙、统一公开承诺、统一开展培训”,实现环境卫生达标、设备设施达标、清洗消毒达标、产品及原辅材料管理达标、从业人员管理达标。
八是“食美天宁”行动。深入推进餐饮质量安全提升行动,打造600家餐饮质量安全示范店,培育7条餐饮质量安全示范街区。全年获评“省名特优小作坊”6家、“省食品安全示范小作坊”2家、“特殊食品优质规范店”21家、“文明典范超市”1家。
九是信用评价行动。全面实行食品安全信用等级公示和分级分类管理。将抽检不合格信息、行政处罚信息等纳入全国信用信息共享平台,依法将相关市场主体列入严重违法失信名单。
十是社会共治行动。推广食品安全责任保险,引入第三方机构,以点概面,全面排查,建立风险隐患排查长效机制。各级食安办试点推行基层食品安全社会治理体系建设,统筹整合各方资源,增强共治合力,巩固社会共治成果。
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