为了在岛内推广大陆小吃美食，2月24日，台湾中天电视公司对双桂坊美食街进行了专题采访和拍摄，国台办海峡两岸出版交流中心主任战晓峰、常州市台办宣传秘书处处长陈士行陪同。

　　此次采访包括双桂坊美食街区的地下商铺和一楼排挡，重点采访了半山亭麻糕店和双桂坊名点铺。半山亭手贴麻糕不仅是常州特产，更是全国有名的传统美食。半山亭麻糕店 “麻糕哥”不仅向台湾媒体记者精心展示了常州传统麻糕的制作过程，而且还热情地讲述了麻糕的历史。在他的介绍下，中天电视台记者陈佳阳在“麻糕哥”的指导下亲自制作了常州大麻糕，并品尝了自己的劳动成果，真切地感受到了双桂坊美食街香酥可口的美食。台湾记者还采访了拍摄了双桂坊名点铺里的小笼包等制作过程。

　　最后，双桂坊的蒋传方师傅也热情地接受了专访，向台湾媒体记者详细介绍了双桂坊各种美食的历史渊源，以美食促进文化交流，让台湾记者倍感亲切和有趣。

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