近年来，作为主城区的钟楼区第三产业迅猛发展，餐饮业尤为发达且较为聚集，餐饮行业油烟问题已成为空气环境污染的重要原因。

2021年1月，为实现大气环境质量“首季争优”，钟楼区北港街道把餐饮行业整治作为“定向挖掘”的主攻方向，聘请专业清洗单位，对国控站点1公里范围内104家餐饮单位的油烟管道、油烟净化装置等相关设施，进行统一免费清洗。在凯尔枫尚餐饮街的清洗现场可以看到，承诺定期清洗的油烟净化装置、管道内壁油垢存积严重，散发出阵阵恶臭，油烟净化效果大打折扣。北港街道攻坚办专职副主任蒋敏介绍说，这个区域餐饮比较集中，是街道日常巡查的重点。在巡查时，餐饮店店主总说已经清洗过了，并提供了相关凭证，但夜间经营时，还是能闻到明显的油烟味，应该还是清洗不彻底的原因。在清洗过程中，工作人员耐心地向各餐饮店负责人宣讲了餐饮油烟对大气污染的影响，增强了商户的环境保护意识和规范经营意识。清洗结束后，北港街道对每家餐饮店下发了《关于规范餐饮行业管理的告知书》，要求餐饮店对油烟净化装置的清洗要参照本次清洗标准执行，清洗频次按照每月1次执行，并保存好清洗纪录。对未按规定安装、清洗油烟净化装置且不及时整改的，将根据《江苏省大气污染防治条例》《常州市餐饮业污染防治办法》等相关规定要求，报相关部门依法严格查处。

2021年一季度，钟楼区将结合餐饮“负面地址提醒清单”的发布，整合各板块综合行政执法力量，全面启动餐饮行业整治，充分挖掘大气环境质量改善的潜力，确保“首季争优”取得佳绩。