å„ä½ç½‘å‹ä¸Šåˆå¥½ï¼Œæ„Ÿè°¢å¤§å®¶å…³æ³¨å¸¸å·žå¸‚人民政府网站“在线访谈â€æ ç›®ã€‚今天访谈的主题是“创建国家食å“安全示范城市â€ï¼Œè®¿è°ˆé‚€è¯·åˆ°å¸¸å·žå¸‚人民政府å¤æ€å†›å‰¯å¸‚é•¿ã€å¸¸å·žå¸‚市场监ç£ç®¡ç†å±€å´å°åŽä¹¦è®°ä¸Žç½‘å‹è¿›è¡Œåœ¨çº¿äº¤æµï¼Œæ¬¢è¿Žå¤§å®¶è¸Šè·ƒå‚与。请å„ä½å˜‰å®¾å’Œç½‘å‹ä»¬æ‰“个招呼å§ã€‚ 2023-08-28 09:31:38
主æŒäººå¥½ï¼Œå„ä½ç½‘å‹å¥½ï¼ 2023-08-28 09:32:04
主æŒäººå¥½ï¼å„ä½ç½‘å‹ï¼Œå¤§å®¶å¥½ï¼ 2023-08-28 09:32:13
好的，接下æ¥å°±è¯·ç½‘å‹å°±å…³å¿ƒçš„问题开始æ问。 2023-08-28 09:32:40
请问我们常州创建国家食å“安全示范城市的主è¦ç›®æ ‡æ˜¯ä»€ä¹ˆï¼Ÿ 2023-08-28 09:33:15
围绕2024年创æˆå›½å®¶é£Ÿå“安全示范城市，正在努力实现以下工作目标：基础工作更加扎实，能力建设得以æå‡ï¼Œä¸»ä½“责任è½å®žåˆ°ä½ï¼Œé£Ÿå“安全状况å‘好，示范引领æˆæ•ˆæ˜¾è‘—。 2023-08-28 09:34:29
我们常州创建国家食å“安全示范城市，有哪些优势æ¡ä»¶ï¼Ÿ 2023-08-28 09:35:54
我市æˆåŠŸåˆ›æˆå…¨çœé¦–个“国家农产å“è´¨é‡å®‰å…¨å¸‚â€ï¼›åŽ»å¹´12月，世界中é¤ä¸šè”åˆä¼šæŽˆäºˆæˆ‘市“江å—美食之都â€ç§°å·ï¼›æˆ‘市拥有è€å­—å·56家，é¤é¥®ä»Žä¸šäººæ•°è¶…20万人，建æˆçœçº§é¤é¥®è´¨é‡å®‰å…¨ç¤ºèŒƒè¡—（区）10æ¡ã€ç¤ºèŒƒåº—（食堂）428家，常州市级é¤é¥®è´¨é‡å®‰å…¨ç¤ºèŒƒè¡—（区）13æ¡ã€ç¤ºèŒƒåº—（食堂）429家，安心èœåœº109家，样æ¿åŽ¨æˆ¿89家。城因食而美ã€æ°‘因食而ä¹ï¼Œâ€œé£Ÿç¾Žå¸¸å·žâ€å·²æˆä¸ºå¸¸å·žçš„一张“金å片â€ã€‚我们è¦ç‰¢ç‰¢æŠŠæ¡åˆ›å»ºâ€œä¸œé£Žâ€ï¼Œä»¥é£Ÿå®‰ä¿ƒé£Ÿç¾Žï¼Œæ”¹é€ å‡çº§â€œè€å­—å·â€ã€æ·±åº¦å¼€å‘“原字å·â€ã€åŸ¹è‚²å£®å¤§â€œæ–°å­—å·â€ï¼Œæ“¦äº®â€œé£Ÿç¾Žå¸¸å·žâ€åŸŽå¸‚å片。 2023-08-28 09:38:33
è¿‘å¹´æ¥ï¼Œæˆ‘市å„级政府和部门在守护百姓饮食å¥åº·å®‰å…¨ä¸Šå¼€å±•äº†è®¸å¤šå·¥ä½œï¼Œä¹Ÿå–得了很大的æˆæ•ˆã€‚那么，我市围绕创建国家食å“安全示范城市这个更高的目标，将如何å‘力？ 2023-08-28 09:40:31
谢谢这ä½ç½‘å‹å¯¹æˆ‘市食å“安全工作的肯定ï¼åœ¨ã€Šå¸¸å·žå¸‚创建国家食å“安全示范城市实施方案》中明确了，创建国家食å“安全示范城市需è¦æå‡ä¸ƒä¸ªæ–¹é¢çš„能力： 2023-08-28 09:41:57
一是æå‡åˆ¶åº¦ä¿éšœèƒ½åŠ›ã€‚制修订适åˆäºŽæå‡æˆ‘市农产å“è´¨é‡å®‰å…¨çš„农业地方标准ã€é£Ÿå“生产ç»è¥çš„ä¼ä¸šæ ‡å‡†æˆ–团体标准。在网络é¤é¥®æœåŠ¡ã€æŽ¨è¡Œå…¬å‹ºå…¬ç­·ã€å食å“浪费ã€é£Ÿå“å°ä½œåŠæ²»ç†ã€é£Ÿå“å°æ‘Šè´©é›†ä¸­åŒºç®¡ç†ã€å†œæ‘集体èšé¤ç®¡ç†ç­‰æ–¹é¢ï¼Œé€šè¿‡å°åˆ‡å£ç«‹æ³•ã€åˆ¶å®šåœ°æ–¹æ ‡å‡†ï¼ŒæŽ¨åŠ¨è¡Œä¸šè§„范，强化ä¼ä¸šè‡ªå¾‹ã€‚完善食å“生产ç»è¥å•ä½ä¿¡ç”¨ä½“系建设，实施信用分类管ç†ï¼Œå°†ä¸¥é‡è¿æ³•å¤±ä¿¡ä¼ä¸šä¾æ³•çº³å…¥ä¿¡ç”¨ä¿¡æ¯å…±äº«å¹³å°å’Œä¼ä¸šä¿¡ç”¨ä¿¡æ¯å…¬ç¤ºç³»ç»Ÿã€‚ 2023-08-28 09:43:46
二是æå‡åŸºå±‚æ²»ç†èƒ½åŠ›ã€‚加强基层食安办ã€åŸºå±‚市场监管分局ã€åŸºå±‚农产å“è´¨é‡å®‰å…¨ç›‘管部门治ç†èƒ½åŠ›å»ºè®¾ï¼Œå¥å…¨å·¥ä½œæœºåˆ¶ï¼Œé…足工作人员，明确工作èŒè´£ï¼Œå®Œå–„基层装备。基层农业综åˆæ‰§æ³•éƒ¨é—¨è¦æŠŠä¿éšœå†œäº§å“è´¨é‡å®‰å…¨ä½œä¸ºé‡ç‚¹ä»»åŠ¡ï¼ŒåŸºå±‚市场监管部门è¦ä»¥é£Ÿå“安全为首è¦èŒè´£ã€‚推进基层食安委åŠå…¶åŠžå…¬å®¤è§„范化建设，推动基层监管力é‡ä¸Žé•‡ï¼ˆè¡—é“）网格化社会治ç†ç›¸äº’补充ã€æ·±åº¦èžåˆï¼Œæ‰“通食å“安全工作“最åŽä¸€ç±³â€ã€‚ 2023-08-28 09:46:13
三是æå‡é˜Ÿä¼å±¥èŒèƒ½åŠ›ã€‚加强农业综åˆæ‰§æ³•é˜Ÿä¼å’Œé£Ÿå“安全èŒä¸šåŒ–检查员队ä¼å»ºè®¾ï¼ŒåŠ å¼ºç›‘管人员ã€æ‰§æ³•äººå‘˜å’Œä¸“业技术人员培训和考核，æå‡ç›‘管专业化水平。进一步充实基层å管员（信æ¯å‘˜ï¼‰é˜Ÿä¼ã€‚市ã€åŒºå…¬å®‰æœºå…³æ˜Žç¡®æœºæž„和人员负责打击食å“安全犯罪，推进食å“安全è¿æ³•ä¾¦æŸ¥åŠ›é‡çš„专业化ã€å®žæˆ˜åŒ–建设，强化办案能力ä¿éšœã€‚ 2023-08-28 09:49:08
四是æå‡æ£€éªŒæ£€æµ‹èƒ½åŠ›ã€‚市级食å“安全检验检测机构仪器设施ã€äººå‘˜é…置到ä½ï¼Œå…·å¤‡ç›‘ç£æŠ½æ£€é¡¹ç›®ä¸­ç›¸åº”的检验能力；加强基层农产å“è´¨é‡å®‰å…¨å’Œé£Ÿå“安全检验检测体系建设，补é½å·¥ä½œçŸ­æ¿ã€‚加强对食å“è´¨é‡å®‰å…¨æ‰¿æ£€æœºæž„的指导和监ç£ï¼Œæ高检验检测质é‡ã€‚é‡è§†åŸºå±‚一线检测技术人员业务培训，强化基层快检人员的业务能力。 2023-08-28 09:52:07
五是æå‡é£Žé™©é˜²æŽ§èƒ½åŠ›ã€‚开展食å“安全风险监测ã€ç›‘ç£æŠ½æ£€ã€è¯„价性抽检等工作，强化检验检测结果的è¿ç”¨ï¼ŒåŠ å¼ºç›‘管和抽检环节密切é…åˆï¼ŒæŽ¨åŠ¨é£Ÿå“安全监管关å£å‰ç§»ã€‚开展食å“安全风险会商ã€äº¤æµã€é¢„警等工作。对食å“生产ç»è¥è€…å…¨é¢å®žè¡Œé£Ÿå“安全风险分级动æ€ç®¡ç†ã€‚针对问题多å‘领域和é‡ç‚¹å“ç§ï¼ŒåŠæ—¶æŽ’查风险éšæ‚£ï¼Œé˜²èŒƒåŒºåŸŸæ€§ã€è¡Œä¸šæ€§ã€ç³»ç»Ÿæ€§é£Ÿå“安全问题。 2023-08-28 09:55:42
六是æå‡åº”急处置能力。完善农产å“è´¨é‡å’Œé£Ÿå“安全事件应急处置工作机制和工作程åºï¼Œå…¨é¢æ高应急管ç†æ°´å¹³ã€‚定期开展食å“安全çªå‘事件应急演练，æå‡åº”急å“应ã€çŽ°åœºå¤„ç½®ã€åŒ»ç–—救治等能力。开展食å“安全应急常识培训，æå‡å¸‚民食å“安全自我ä¿æŠ¤æ„识。åšå¥½é£Ÿå“安全舆情的收集ã€ä¼šå•†ã€ç ”判工作，åŠæ—¶å›žåº”社会关切。 2023-08-28 09:58:28
七是æå‡ç§‘技创新能力。市ã€åŽ¿ä¸¤çº§æ”¿åºœåº”将食å“安全纳入本地科技计划，支æŒé£Ÿå“安全科技创新研究，引导食å“ä¼ä¸šåŠ å¤§ç§‘研投入。加强新技术æˆæžœåœ¨å†œäº§å“ã€é£Ÿå“安全监管和生产ç»è¥æ´»åŠ¨ä¸­çš„应用。推进农产å“和食å“安全专业技术支撑机构和é‡ç‚¹å®žéªŒå®¤å»ºè®¾ï¼Œæ”¯æŒå»ºè®¾å›½å®¶çº§ã€çœçº§é£Ÿå“安全技术支撑机构ã€é‡ç‚¹å®žéªŒå®¤ã€æŠ€æœ¯åˆ›æ–°ä¸­å¿ƒä¸Žæ™ºåº“等。 2023-08-28 10:01:50
常州在食å“安全监管方é¢ï¼Œæœ‰ä»€ä¹ˆæ™ºèƒ½åŒ–的手段å—？ 2023-08-28 10:06:42
智慧监管是食å“安全监管的é‡è¦æ‰‹æ®µã€‚è¿‘å¹´æ¥ï¼Œæˆ‘市æŒç»­æŽ¨è¿›â€œäº’è”网 食å“â€ç›‘管，建立互è”互通的食å“安全数æ®åº“；建设集食å“安全许å¯ã€ç›‘管ã€æŠ½æ£€ã€æ¡ˆä»¶æŸ¥åŠžã€åº”急处置等功能于一体的智慧监管体系，构建对全市食å“安全状况统一评价ã€å¯¹å…·ä½“ç»è¥ä¸»ä½“风险管控能力的动æ€è¯„ä»·ã€å¯¹å…·ä½“食å“项目åŠç±»åˆ«é£Ÿå“安全状况动æ€ç›‘测ã€åº”急处置全æµç¨‹çš„“四åˆä¸€â€ç›‘测网络；推进物è”网ã€äººå·¥æ™ºèƒ½ã€åŒºå—链等信æ¯æŠ€æœ¯åœ¨é£Ÿå“安全监管领域的è¿ç”¨ã€‚ 2023-08-28 10:10:04
在宣传本土美食特色方é¢ï¼Œæœ‰ä»€ä¹ˆä¸¾æŽªå—？ 2023-08-28 10:10:55
我市正在积æžæŽ¨è¿›â€œé£Ÿç¾Žå¸¸å·žâ€å“牌建设项目。以我市获评“江å—美食之都â€ç§°å·ä¸ºå¥‘机，进一步æå‡â€œé£Ÿç¾Žå¸¸å·žâ€å“牌建设。精心打造é¤é¥®æ ‡æ†ä¼ä¸šã€åŸ¹è‚²ç¾Žé£Ÿé›†èšåŒºã€å¼•å…¥ä¼˜è´¨é¤é¥®å“牌ã€æ”¯æŒä¼ä¸šåšå¤§åšå¼ºï¼Œç§¯æžæŽ¨åŠ¨æˆ‘市é¤é¥®è¡Œä¸šè½¬åž‹å‡çº§ã€‚æŒç»­å¼€å±•â€œå”±å“常州èœâ€ç³»åˆ—活动，进一步展示常州美食特色，传承江å—é¤é¥®æ–‡åŒ–。å¯åŠ¨æ–°ä¸€æ‰¹å¸¸å·žè€å­—å·è®¤å®šï¼Œä¿ƒè¿›è€å­—å·é¤é¥®ä¼ä¸šå‘展。 2023-08-28 10:13:10
如今夜市ç»æµŽè“¬å‹ƒå‘展，对于夜市的食å“安全是å¦æœ‰ç›‘ç£å’Œç®¡ç†ï¼Ÿ 2023-08-28 10:13:29
我市将“四å°ä¸šæ€â€æ•´æ²»æ优作为æå‡é£Ÿå“安全水平的é‡è¦çŽ¯èŠ‚之一。针对食å“生产å°ä½œåŠã€å°é¤é¥®ã€å°æ‘Šè´©å’Œå°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šè½å®žå¥½ç”Ÿäº§ç»è¥è€…主体责任，推行“五统一â€ï¼Œå³â€œç»Ÿä¸€ç®¡ç†è¦æ±‚ã€ç»Ÿä¸€è´£ä»»å…¬ç¤ºã€ç»Ÿä¸€åˆ¶åº¦ä¸Šå¢™ã€ç»Ÿä¸€å…¬å¼€æ‰¿è¯ºã€ç»Ÿä¸€å¼€å±•åŸ¹è®­â€ï¼Œå®žçŽ°â€œäº”达标â€ï¼Œå³çŽ¯å¢ƒå«ç”Ÿè¾¾æ ‡ã€è®¾å¤‡è®¾æ–½è¾¾æ ‡ã€æ¸…洗消毒达标ã€äº§å“åŠåŽŸè¾…æ料管ç†è¾¾æ ‡ã€ä»Žä¸šäººå‘˜ç®¡ç†è¾¾æ ‡ã€‚ 2023-08-28 10:16:07
我们作为普通的市民群众，如何为创建国家食å“安全示范城市出一份力呢？ 2023-08-28 10:16:44
感谢这ä½ç½‘å‹å¯¹å›½å®¶é£Ÿå“安全示范城市创建工作的支æŒï¼å…¨å¸‚人民既是食å“安全的å—益者，也是食å“安全的监ç£è€…å’Œå‚与者，市民朋å‹ä»¬å¯ä»¥ä»Žä»¥ä¸‹ä¸¤ä¸ªæ–¹é¢ç§¯æžå‚与示范城市创建： 2023-08-28 10:18:32
一是å‚与社会监ç£ã€‚市民朋å‹è´­ä¹°é£Ÿå“时，应选择è¯ç…§é½å…¨çš„食å“店，并主动索å–å°ç¥¨ã€‚如果您å‘现无è¯ç»è¥é£Ÿå“ã€é”€å”®ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“ã€ç»è¥çŽ¯å¢ƒè„乱差等è¿æ³•è¿è§„行为，请拨打12345或12315热线投诉举报。 2023-08-28 10:20:20
二是å‚与食å“安全宣传活动。欢迎广大群众加入食å“安全宣传志愿者队ä¼ï¼Œå助政府部门ã€ç¤¾åŒºå¼€å±•æ³•å¾‹æ³•è§„和食å“安全科学知识宣传，主动宣传我市食å“安全工作å–å¾—çš„æ–°æˆå°±ï¼ŒåŠªåŠ›æå‡é£Ÿå“安全满æ„度和食安创城的知晓率ã€å‚与率和支æŒåº¦ï¼Œå¼•å¯¼æ¶ˆè´¹è€…æ­£é¢è¯„价我市食å“安全状况，确ä¿æˆ‘市在“食å“安全满æ„度â€å’Œâ€œåˆ›åŸŽçŸ¥æ™“率â€è¿™ä¸¤ä¸ªå…³é”®é¡¹ç›®è¯„价中å–得好æˆç»©ã€‚ 2023-08-28 10:22:23
我们真诚地邀请æ¯ä¸€ä½ç¾¤ä¼—积æžå‚与到创建“国家食å“安全示范城市â€å·¥ä½œä¸­æ¥ï¼Œå®£ä¼ ã€æŽ¨åŠ¨â€œå›½å®¶é£Ÿå“安全示范城市â€åˆ›å»ºï¼ŒçœŸæ­£æˆä¸ºæˆ‘们这个城市食å“安全的主人，共åŒå®ˆæŠ¤â€œèˆŒå°–上的安全â€ã€‚ 2023-08-28 10:24:01
时间过得很快，本次访谈就先到这里了，今天的在线访谈得到了广大网å‹çš„大力支æŒï¼Œæ„Ÿè°¢ä¸¤ä½é¢†å¯¼çš„精彩回答，感谢å„ä½ç½‘å‹çš„热情å‚与，我们下期å†è§ï¼ 2023-08-28 10:24:34
感谢广大网å‹å¯¹é£Ÿå“安全工作的关注，å„ä½ç½‘å‹å†è§ï¼ 2023-08-28 10:25:09
谢谢å„ä½ç½‘å‹å¯¹æˆ‘们工作的支æŒï¼ŒæœŸå¾…下次å†è§ï¼ 2023-08-28 10:25:25
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