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主持人：各位嘉宾、网友，大家上午好！欢迎参加本次常州市武进区农业局在线访谈活动。 2015-06-10 10:01:57

主持人：餐桌食品安全，特别肉品安全一直是老百姓所关注的。武进区农业局注重抓好源头安全生产，规范发展畜牧业，力促放心消费畜产品。今天，我们邀请到武进区农业局相关领导就餐桌消费肉品安全、畜牧业规范有序发展、生猪屠宰职能调整、无害化处理长效管理、动物疫病防控及预警监测体系建设、养殖环节投入品监管等问题和和大家进行在线交流。下面请领导们先作一下自我介绍。 2015-06-10 10:08:23

蒋小刚：大家好，我是武进区农业局副局长蒋小刚。 2015-06-10 10:08:59

徐泽锋：大家好，我是武进区农业局畜牧科科长徐泽锋。 2015-06-10 10:09:35

主持人：好的，今天的在线交流时间约一个小时，欢迎广大网友踊跃提问！下面开始提问！ 2015-06-10 10:09:54

网友_王可可：肉品生产，从养殖一头猪开始，到广大市民的餐桌，这期间的监管经历的多个职能部门，生猪屠宰环节直接关系到全区人民的放心消费，对定点屠宰企业的监管一直是职能部门非常重要的一项工作。请问目前武进区生猪屠宰企业的总体情况怎样？ 2015-06-10 10:10:05

蒋小刚： 014年初武进区尚有13家生猪屠宰场点， 2014年5月和6月关停3家，目前，还有10家生猪屠宰场点，分别位于武进区的9个乡镇，除众恒肉联外其余9家场点均未能通过上级的审核验收，严格上讲已没有定点屠宰资格，属于不符合条件的非法场点，按照要求应予以关停。 2015-06-10 10:13:59

网友_那些人：这些屠宰企业存在哪些问题？ 2015-06-10 10:10:38

徐泽锋： 9家生猪屠宰场点不少都是上世纪90年代刚开始实行生猪定点屠宰时设立的手工场点，有些虽然也有改造，增加了半机械化屠宰线，但与目前我国有关法律法规对定点生猪屠宰场点的要求存在着较大的差距。存在的不足主要表现在：选址、场区科学布局、建筑规定、设施设备、人员及管理要求等不少方面都不能符合相应规定。 2015-06-10 10:14:39

网友_使者：围绕规范屠宰武进区有哪些规划？ 2015-06-10 10:14:51

蒋小刚：目前，具体规划由商务部门实施。结合武进区实际，考虑到总体布局，市场供应等多方面，已经有了相应规划，将分步实施关停不符合要求的生猪屠宰场点，具体于2015年底全面关停那9家场点。现在，武进区在邹区正在新建一大型5A级的生猪屠宰企业，该企业的建成投产，将辐射武进区西片，也能有效减少生猪场点的关停工作的矛盾，起到一定的推动作用。 2015-06-10 10:19:49

网友_周易：随着生猪屠宰管理职能调整，我们怎样来应对调整，前期作了哪些准备？ 2015-06-10 10:14:57

徐泽锋：一是：开展了畜禽屠宰摸底工作，对武进区的畜禽屠宰加工有了全方位的了解，做到心中有数。二是：积极加强与区商务局、食品公司进行了沟通协调，确保职能调整过渡阶段不出问题，在平稳过渡的同时，确保生猪产品质量安全。三是：向区政府进行了专题汇报，并与区编委办进行了共商，积极谋划机构设置，结合常州市相应职能的调整，一旦武进区进行职能调整，能及时成立科室，人力、物力第一时间跟上。 2015-06-10 10:20:56

网友_简单：有个养猪户说最近几年老是养不好，经常生病，能否给一些养猪的建议？ 2015-06-10 10:20:11

蒋小刚：针对生猪疫病的复杂性，我们建议养猪户，要做到三点：一是要加强日常的饲养管理。重视气温的变化；改善饲养环境，保持清洁和透气；确保饲料安全。二是要做好防疫工作。根据本场实际科学地开展防疫，并加强与当地兽医部门联系，及时沟通出现的问题。三是要提高标准化养殖水平。加强基础设施建设，严格投入品使用和养殖档案管理，完善粪污处理，实施严格的消毒制度和封闭式管理，开展标准化养殖。 2015-06-10 10:26:19

网友_白狐：个人开办兽药经营店，请问需要怎样办理？有哪些条件？ 2015-06-10 10:20:17

徐泽锋：你好！《兽药经营质量管理规范》已于2010年3月1日起施行，该规范列出了在我国从事兽药经营的企业必须具备的各项条件，在很多方面方面都有详细的规定。⑴、你可以对照该规范，准备好各项硬件设施、软件材料后，向区农业局行政服务审批窗口提出申请，并附具证明材料，依法申领《兽药经营许可证》；经营兽用生物制品的，应当向江苏省农委提出申请，并附具证明材料。⑵、工作人员将在自收到申请之日起30个工作日内完成审查。审查合格的，发给《兽药经营许可证》；不合格的，书面通知申请人。申请人凭《兽药经营许可证》办理工商登记手续。⑶、《兽药经营许可证》有效期为5年。有效期届满，需要继续经营兽药的，应当在许可证有效期届满前6个月到原发证机关申请换发兽药经营许可证。 2015-06-10 10:29:38

网友_爱在乐队：养殖环节无害化处理是病死畜禽的科学处理环节之一，目前，武进区在无害化处理设施建设上都开展了哪些具体的工作？ 2015-06-10 10:28:55

蒋小刚：一是：加强宣传，提高广大从业者的认识。二是：建设了一批无害化处理池，有效推进了武进区的无害处处理工作。2014年，武进区的某大型养猪龙头企业，就采购了一套资源化利用设备，可以对病死猪经高温生物发酵制作成有机肥，运行良好，可有效变废为宝，在大型养殖企业可有效推广。 2015-06-10 10:34:01

网友_沧海狂龙：无害化处理过程中，还存在哪些问题？ 2015-06-10 10:29:07

蒋小刚：一、养殖户尤其是散养户认识不够，意识还不强。养殖环节发生病死畜禽不及时报告，不按规定无害化处理，有乱抛乱丢于河塘内、公路边、垃圾房外等现象，给周边的居民和环境造成了很大的影响，也存在较大疫病隐患。二、监管力度还不够。由于执法人员少，而武进区养殖面广量大，又因为乱丢的病死畜禽或死因不明的畜禽不知道何时何处有，所以不能全方位、全天候布控和监控。三、违法行为处理难度较大。很多群众对乱丢病死畜禽的行为，不敢举报，也不制止，导致我们取证难，很难对违法人员及行为查处，对畜禽尸体也不能及时进行无害化处理。 2015-06-10 10:38:55

肉食者：在各乡镇街道，经常可能看到好多移动肉滩或街门面的肉滩，这些地方的猪肉有保障么？你们对他有何监管措施呢？ 2015-06-10 10:34:39

徐泽锋：你好，这块由新的市场监督管理局监管（以前工商局监管）。通过正规渠道屠宰上市的猪肉一般有食品企业的检验章和兽医部门的检疫章。 2015-06-10 10:36:40

网友_淡淡的笑：家养的宠物狗每年都进行狂犬病防疫的，有时不小心，家人被狗咬伤，人还需要去注射狂犬病疫苗吗？ 2015-06-10 10:37:38

徐泽锋：家养的宠物犬虽然每年进行狂犬病免疫，但家人一旦被狗咬伤，还是需要及时到当地人的防疫站或疾控中心注射人用狂犬病疫苗。因为根据有关机构调查，少数犬类可以携带狂犬病病毒而不发病，这些狗咬人后，人发了狂犬病，狗依然没事。这不是说犬类打不打狂犬病疫苗无所谓，反过来恰好说明狂犬病防疫工作的关键就在于犬类的狂犬病防疫。武进区从2003年开始，每年对辖区内的犬只进行狂犬病拉网式防疫，而且我们希望广大群众主动为家犬免疫犬用狂犬疫苗，防止爱犬感染或携带该病。 2015-06-10 10:44:10

手段规范：请问下武进畜牧业整体发展情况是怎么样的？对养殖行业各个环节有哪些措施进行管理？ 2015-06-10 10:41:39

蒋小刚：武进畜牧业以规模适度、总量稳定、格局优化、生态友好、质量安全为目标，抓规模养殖，龙头培植，循环发展，总体保持健康稳定发展。措施主要是把握动物防疫和动物卫生监督两大环节，主要包括：1、防疫分级监管，加强防疫监管能力。2、加大病原监测力度，提升监测预警水平。3、推进病死动物无害化收集体系建设。4、加强屠宰行业规范管理。5、严格动物卫生监督执法。 2015-06-10 10:45:57

网友_好一朵花：养殖户在饲养过程中死亡的畜禽处理方面是否有相应的法律、法规及相应政策来遵照执行呢？ 2015-06-10 10:45:08

徐泽锋：涉及的法律法规主要有《动物防疫法》、《江苏省动物防疫条例》、《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548—2006）。未按规定作无害化处理的，动物卫生监督机构将依法进行查处。 2015-06-10 10:47:18

网友_人生如梦：武进区针对病死猪无害化处理是否也有一些相应的补助政策呢？ 2015-06-10 10:46:10

蒋小刚：根据有关文件精神，所有年出栏生猪50头以上，按要求对病死猪进行无害化处理的生猪规模化养殖场（小区），养殖环节的病死猪每头给予80元的无害化处理补助。武进区为了使该项工作开展的更加彻底，将散养户也都纳入其中了。需要注意的是符合该项补贴的：1、所有生猪养殖户。2、涉及的对象必须是病死猪，并经过无害化处理。3、不包括因重大动物疫情强制扑杀的生猪。4、处理现场必须有监管人员。向县级畜牧兽医主管部门提交补助申请时需附上相应登记表二张，包含养殖场负责人签名，监管人员签名和县级动物卫生监督机构盖章；相应的照片二张，每张照片要写明拍摄日期、养殖（场）户名称和相关监管人员签字。 2015-06-10 10:54:55

网友_盼盼：下一步，围绕提高无害化处理，动物卫生监督部门还将采取哪些具体的措施？ 2015-06-10 10:48:56

徐泽锋： ⑴、成立病死畜禽无害化处理工作小组，加强工作调研，指导各地做好病死畜禽无害化处理工作，提高各地对病死畜禽的集中处理能力。⑵、加强宣传，不断提高科学养殖水平和病死畜禽无害化处理认识。加强宣传，尤其是宣传随意处置及出售、转运、加工和食用病死或死因不明动物的危害性，提高群众防病意识和自我保护能力。⑶、加强执法监督力度，对违法乱抛、随意弃置及不按照规定处置病死畜禽和动物产品的有关单位和个人实施责任追究，依法查处违法行为。⑷、加强监管，督促养殖场（户）建立病死及死因不明动物处置档案，并定期进行巡查，并将建立举报制度，公布举报电话，鼓励公众积极参与对病死动物及产品处置情况的监督。⑸、谋划好病死动物无害化处理收运体系的建设，根据先进地区的经验，及时组织编写了《常州市武进区病死动物无害化处理收运体系建设实施方案》，并向区政府进行了专题汇报，下一步将结合常州市动物无害化处理中心的建设的基础上，有效加强处理收集点的建设，而且与武进区已经开展的畜禽养殖环节的育肥生猪、家禽（目前仅是肉鸡、蛋鸡、种鸡）的保险有机结合，逐步将现阶段无害化处理单一病死猪过渡到兼顾其他动物再到全覆盖。 2015-06-10 11:00:58

网友_千叶寻：国家对病死猪有什么补贴政策？ 2015-06-10 10:51:57

蒋小刚：病死猪是一大生猪疾病的传染源，处理不当如意引起疫病蔓延，也会严重污染环境，一旦被不法商贩利用，进入流通环节，还严重危险食品安全。目前，武进区还存在有养殖户乱抛弃的行为。国家对于每头病死猪无害化处理的给予80元的补助经费。每半年由中央、省、市及区财政配套后拨付给各镇财政所，由镇财政所直接打到养殖户银行卡上。 2015-06-10 10:58:00

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