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主持人：各位网友大家好，欢迎大家到常州市政府网站的“在线访谈”栏目来互动交流！ 2011-09-23 14:01:00

主持人： 9月被定为全国“质量月”。质量第一，进一步增强全民质量意识是活动的目的。今年，武进区“质量月“活动主题是：保障质量安全，促进科学发展，共创美好生活。今天我们特地邀请了武进质监局的领导与网友们进行交流，下面首先请领导为大家作自我介绍。 2011-09-23 14:02:00

朱正东：大家好,我是武进质监局局长朱正东。 2011-09-23 14:03:00

罗士良：网友好，我是武进质监局副局长罗士良。 2011-09-23 14:04:00

王紫薇：大家好，我是武进质监局食品科科长王紫薇。 2011-09-23 14:05:00

主持人：好的，下面请广大网友开始提问，今天的在线交流时间为1个小时！ 2011-09-23 14:06:00

小号：你好，我想问问，最近小孩开学了？孩子有点近视，打算给他配一副眼镜，外面眼镜店挺多的，感觉正规的不多，所以想问问怎么配到合适的眼镜？ 2011-09-23 14:07:00

朱正东：这位网友，你好，配眼镜一看证照。看眼镜店是否有营业执照，如该眼镜店同时开展验光配镜经营的，要看其是否获得质量技术监督部门颁发的全国工业产品生产许可证，未获得工业产品生产许可证表示该眼镜店不具备验光配镜的资质。二看人员资质。看眼镜店从事验光和配镜的人员是否已取得劳动和社会保障部门颁发的职业技能等级证书。三看验光配镜设备。看眼镜店的验光仪、焦度计、验光镜片箱等是否经过检定，并在检定合格周期内。 2011-09-23 14:09:00

情深深：质监局领导你们好，我听说司炉工操作证是归质监局管的，我想问问怎么办理司炉工操作证？ 2011-09-23 14:10:00

罗士良：目前武进区的特种设备作业人员及其相关管理人员（含司炉工）的培训考核发证工作由常州市技术监督培训中心进行，具体地址为：常州市兰陵北路520号；电话：86909176。另外培训计划在每年年初都会公布在市质监局网站上，各单位和个人均可上网查看，根据培训计划和自己证件种类提前报名，确保顺利取证或者复证。除此之外，培训中心还会根据报名情况，增开部分班次，并根据企业需求上门办班。在各乡镇上还不定期举办培训班，具体请咨询各乡镇安监科。 2011-09-23 14:14:00

小市民：去菜市场买菜总是担心被秤忽悠，质监部门在保障消费权益时都做了哪些具体的工作？ 2011-09-23 14:15:00

罗士良：是的，有这种担心。计量与百姓生活密切相关，近年来武进质监局加强对集贸市场计量器具和计量行为的监管，积极营造诚信经营、公平竞争的和谐市场计量环境，真正让老百姓体验到计量惠民带来的实惠和成效。2009年以来，本着服务为民的原则，我们对全区集贸市场在用衡器进行了免费检定，并统一张贴计量器具检定合格标志，杜绝市场摊主使用不合格电子秤；同时我们在多种场合向市民发放维权小砝码，让市民成为诚信计量的义务监督员，对“鬼秤”使用者起到很大的震慑作用。我们与集贸市场主办者签订了“诚信计量承诺书”并予以公示，要求市场主办者对消费者公开承诺，构建诚信经营、公平竞争的和谐市场环境，自觉维护和促进市场诚信计量体系建设，保护消费者的合法权益不受侵害，每年我们还帮助部分集贸市场积极创建计量诚信示范集贸市场，强化诚信计量意识，营造放心消费环境。 2011-09-23 14:20:00

关注质量：围绕今年的“质量月”活动的开展，区质监局都做了哪些准备？开展哪些活动？ 2011-09-23 14:21:00

朱正东：为了开展好今年全区“质量月”活动，我们坚持提前谋划、注重实效的原则，同时，努力创新质量月活动内容和形式，增强质量月活动的影响力和实际效果，于8月初召开了局各科室负责人参加的质量月筹划专题会议，对质量月活动的各项工作进行了研究和责任分解，8月20日召开了全区各镇、开发区、街道工作人员参加的“质量月”活动动员会，把有关工作进一步分解到乡镇，形成广泛参与的浓厚氛围。具体来说，今年质量月期间主要有8项活动：一是开展质量月广泛宣传活动，通过在企业、乡镇主要街道悬挂宣传标语，开展现场咨询等活动营造浓厚的社会氛围；二是开展食品安全进校园活动，通过给学生上一堂食品安全知识课，让学生了解食品添加剂、食品相关产品等方面的知识；三是组织“华厦杯“质量知识竞赛活动，通过在武进日报上刊登试题，让广大市民在答题中进一步加深对质量法律法规的了解；四是开展质量安全专项检查，围绕中秋、国庆“两节”，开展食品添加剂、电梯、液化气充装站、游乐设施等专项大检查；五是开展“推进诚信计量、建设和谐城乡”行动，选择与百姓密切相关的集贸市场、加油站等场所开展“诚信计量示范单位”创建活动；六是组织企业参加省质量论文征集活动，广泛发动企业总结在清洁生产、质量攻关、技术创新、绩效管理等方面的实践成果，参加省级评审；七是开展以“光荣与梦想”为主题的名牌战略推进活动，组织部分省名牌企业和产业集群企业开展质量承诺和质量宣言活动；八是与洛阳镇人民政府配合，组织洛阳电机电器质量论坛活动 2011-09-23 14:25:00

爱管闲事：上次看到生活连线里播出有菜场有所谓的“鬼秤”，那么请上线领导讲讲怎样识别“鬼秤”？ 2011-09-23 14:26:00

王紫薇：是的，有这种现象，现在使用“鬼秤”作弊的手段也越来越“高科技”，有使用密码作弊的、有使用遥控作弊的，这些作弊方法一般从外表很难识别，消费者只要掌握以下方法还是可以鉴别的： 1、看一看电子计价秤是否有强制检定合格标志，并处于检定有效期内。 2、商品称重前电子秤的重量显示值应为零。 3、在消费者要求摊主复秤时，注意摊主是否有额外的动作，如：关闭电子秤重新开机、按数字键等，如有发现，则应怀疑其电子秤有问题。 4、购买活禽、活鱼等商品时请在宰杀前到公平秤复秤； 5、一旦发现缺斤少量，请记下摊位号并及时向市场管理部门或质监部门投诉。 6、小窍门：商品称重后，可用随身携带的钥匙圈或手机（事先在“公平秤”上标定好重量），放在电子秤上作比对，若与原称重明显不符，请带原物到“公平秤”重称以保护自身权益。 2011-09-23 14:29:00

耕作：请问朱局长，前段时间在报纸上看到说喝巴氏奶好，我想请问一下，什么叫巴氏奶，跟一般牛奶有差别吗。 2011-09-23 14:30:00

王紫薇：这位网友，这个问题我来回答一下。液态乳按生产加工工艺不同分为巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳。巴氏杀菌乳通常是指将生鲜乳加热到72℃至85℃，进行10至40秒的杀菌，杀死致病微生物，属非无菌灌装，但其细菌含量不会对健康造成威胁。巴氏杀菌乳较好地保存了牛奶的营养与天然风味，在所有牛奶品种中是最好的一种。但其保存期短，对储存条件有要求：在未打开包装状态下，4℃-5℃条件贮存，保质期一般为5-7天。超市里放在冷藏柜里销售的一般是巴氏奶。超市里常温保存销售的为超高温灭菌乳（简称UHT），是通过瞬间（一般3～4秒）升高灭菌温度（135～150℃）来达到理想的灭菌效果。这种灭菌方式能破坏其中可生长的微生物和芽孢，但也破坏了牛奶中的一些维生素物质。这种牛奶几乎不含细菌，可在常温下长期保存。根据包装材料的不同，利乐枕保质期达到45天，利乐砖则达到6至9个月，所以这种牛奶的优点是消费起来非常方便，喝起来也就可以随时随地了。不过有一点要注意，利乐包在密封时可以常温保存，但开包后如果喝不完，就必须放入冰箱冷藏了。 2011-09-23 14:35:00

木心：我2007年办了一个小厂，当时领了组织机构代码证，领回来后就随手放抽屉里了，今年要办银行贷款，银行需要提供代码证，可是我找来找去也找不到了，请问，我这种情况怎么办，会不会受到处罚？ 2011-09-23 14:36:00

罗士良：按照组织机构代码管理规定，代码证书实行年审和换证制度，即一年一审、四年一换，像你这种情况，已经到了一个换证周期，请你带上工商营业执照原件（正、副本均可）和复印件、负责人和经办人的身份证复印件、机构公章，到武进区行政服务中心质监局窗口领取。联系电话：86318061。组织机构未按照《组织机构代码管理办法》规定办理组织机构代码证申请、换证、补证、变更的，可以由质量技术监督部门予以警告并责令其限期改正、逾期未改可以处1000元以下罚款。如果是首次出现组织机构代码证书过期的情况，我们一般是采用首违不罚。 2011-09-23 14:39:00

菠菜：市面上卖的食品里面，有很多添加剂名称我们也看不懂，比如我手头拿一瓶饮料有山梨酸钾等添加剂，这种添加剂是不是合法添加的？ 2011-09-23 14:40:00

王紫薇：网友你好，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。合理使用食品添加剂在食品工业中能起到积极的作用，比如防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。食品添加剂的使用应当严格按照食品国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）限量添加。比如手上这瓶含有山梨酸钾的饮料，依据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），山梨酸钾允许添加到除包装饮用水类以外的饮料中，添加限量是0.5g/KG。国家允许使用的添加剂（除营养强化剂以外）在《食品添加剂使用标准》中均能查找到适用的食品以及限量要求。 2011-09-23 14:43:00

萝卜头：请问我们家的液化气钢瓶瓶上贴上了条形码，这个条形码是什么意思呢？ 2011-09-23 14:44:00

罗士良：这个条码相当于给气瓶安上了一个电子身份证，首先我们这个条码有充装单位的信息，然后这个条码里涵盖了气瓶出厂的原始资料，包括它的充装资料还有检验的信息，通过这些信息我们可以做到对每一个过程严格把关。实施钢瓶安全条码管理，做到“一瓶一码”，可以有效避免过期瓶、翻新瓶和报废瓶等不合格钢瓶在市场上的流通，提高钢瓶使用的安全系数，切实保障钢瓶使用人的财产和生命安全。同时，钢瓶条码的使用，能够自动记录相关的充装信息，对充装的数量、质量及安全状况做到有据可查，一旦有情况，有利于消费者去维护自身的合法权益。 2011-09-23 14:46:00

壮志凌云：朱局长你好，前一段时间黄金涨价，我也买了点，但是我想找个地方鉴定一下是不是真金，想问问你们什么地方可以鉴定，比较权威的地方？ 2011-09-23 14:47:00

朱正东：这位网友说的“真金”就是指打上K金印号的金属制品。辨别真金首先要看标记：国产黄金饰品都是按国际标准提纯配制成的，并打上戳记，如“24K”标明，“足赤”或“足金”；18K金，标明“18K”字样；成色低于10K者，按规定就不能打K金印号了。目前社会上不法分子常用制造假牌号、仿制戳记，用稀金、亚金，甚至黄铜冒充真金，因而鉴别黄金饰品要根据样品进行综合判定来确定真假和成色高低。您可以到劳动西路常州质监局里的金检站作专业检测。希望能够帮助您！ 2011-09-23 14:49:00

清菡：质监局的嘉宾你们好，我想咨询一个问题，很多商品上都有QS标志，这个QS标志上有的标注“质量安全”字样，有的标注“生产许可”字样，请问这二者有什么不同？为什么洗发水上也有，牙膏上也有，很多东西上都有？ 2011-09-23 14:50:00

罗士良：你好，标注“质量安全”字样的QS标志是老版本，标注“生产许可”字样的QS标志是新版本。“QS”是“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写表示。从2010年6月1日起，新获得食品生产许可的企业应使用标注“生产许可”字样的新版本QS标志。之前取得食品生产许可的企业在2011年12月31前可以继续使用原已印制的带有旧版生产许可证标志的包装物，即标注“质量安全”的包装物。食品、食品相关产品如包装袋、容器、塑料餐具等，化妆品均需办理QS生产许可证。 2011-09-23 14:53:00

李龙：质监局的领导你们好，刚才有网民问到钢瓶的事，我想问一下，市场上钢瓶目前都存在什么问题（隐患）？针对钢瓶的管理质监局还有怎样的举措来确保安全呢？ 2011-09-23 14:54:00

罗士良：目前，武进有15家液化石油气充装单位，在用的液化石油气钢瓶的数量有18万只以上，主要集中在农村家庭以及外来务工人员家庭使用。当前，钢瓶主要存在以下一些安全隐患：一是充装和使用过期瓶、翻新瓶以及报废瓶的现象屡禁不止；二是钢瓶附件不全、标识不清等问题比较突出；三是一些气瓶充装站管理不严，充装记录不齐全，可追溯性差。作为一类特种设备，钢瓶有发生爆炸和火灾的危险。所以，国家对钢瓶的管理有着一整套严格的规定。近期，质监部门将采取项措施加大对钢瓶的安全监察力度，一是督促充装站切实落实各项安全生产责任，加快钢瓶安全条码的安装和使用。二是加大对充装站的现场安全监察频次，要求各气站在今年10月1日以后，禁止“螺丝瓶”的充装和使用。11月底前，实施“封枪”，也就是说：到时候如果气瓶没有安装条码，将无法充到气。三是加大宣传力度，我们将在9月“质量月”期间，进农村、进社区，进一步宣传钢瓶使用的安全常识和法律知识。钢瓶安全涉及千家万户，希望广大群众关心和支持钢瓶安全工作，对发现的钢瓶安全隐患通过12365质量热线等途径进行举报投诉。 2011-09-23 14:58:00

主持人：由于时间关系，我们今天的访谈就到这里了，我想广大市民通过嘉宾们的介绍，对于武进区质量监督工作有了新的了解，今天的在线访谈得到了广大网友的积极支持，感谢嘉宾们的精彩回答，感谢各位网友的热情参与，同时也祝愿武进质监局在今后的工作中取得更好成绩。再见！ 2011-09-23 14:59:00

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