访谈详情 - ��VI��Ʒ��-www.9599116.com

主持人：各位嘉宾，各位网友，大家好，欢迎大家到常州市政府网站的“在线访谈”栏目来互动交流！ 2011-10-12 14:01:00

主持人：农产品质量安全是每一位消费者都非常关心的，怎样让消费者放心，从生产的源头抓起非常重要。今年武进区农业局大力开展农产品质量安全整治活动，对大大小小的农产品生产企业的产品质量进行了多次抽检。今天我们特地邀请了武进区农业局的领导与网友们进行在线交流，下面首先请领导们为大家作自我介绍。 2011-10-12 14:03:00

诸东海：大家好,我是武进区农业局副局长诸东海 2011-10-12 14:04:00

奚宝良：大家好,我是武进区农业局副局长奚宝良 2011-10-12 14:04:00

游客：食品安全的确是我们老百姓都非常关心的，怎样让消费者放心，我想问一下诸局长武进区农业局是怎样做的呢？ 2011-10-12 14:05:00

诸东海：今年区农业局大力开展农产品质量安全整治活动，对大大小小的农产品生产企业的产品质量进行了多次抽检。例如近期，区农业局执法大队的工作人员到常州灵丰饲料厂，对该企业的产品质量进行抽检。在企业的生产车间，执法人员对饲料的生产过程，员工的操作行为等进行了现场查看；同时还仔细检查了企业的工作台账，对企业所用原料进行了核对。随后，执法人员抽取了部分成品饲料样品，将送交相关检测部门进行抽检。 2011-10-12 14:10:00

农民：我是奔牛的农民，前一阵看电视，看到不少地方假农药，化肥什么的不少，我家里也种了不少田，不少菜的，也怕买到假农资的，想问问，到底到哪里去买才能买到真老，质量好老的农资呢？ 2011-10-12 14:12:00

奚宝良：这位网友你好，在购买农资产品，尤其是种子、化肥、农药时，要注意2个方面。一是查看经营者是否有相关证照；二是要认清产品、商标、包装、标签，是否完整规范，并认真核对生产日期和失效期。为了便于解决纠纷，购买农资产品一定要索取凭证，并保留少量样品，这样有利于维护自已的权益。建议尽量不要图方便，到无证照、证照不全或流动商贩那里购买农资商品。 2011-10-12 14:14:00

游客：那再请问诸局长，像这样的检查是属于突击抽检还是例行检查？ 2011-10-12 14:16:00

诸东海：上面说的是我们农业局执法大队对农业投入品监管过程中的一次例行检查。今年上半年，我们已经开展了各类农产品安全检查300多次，出动执法人员126人次，检查农资生产经营单位182家。仅投入品就抽检了40多个批次，抽检结果全部合格。通过抽检，有利于我们掌握全面动态，同时也是提高生产者、经营者的法治意识的有效途径。 2011-10-12 14:18:00

伤不起：前一段时间围绕农副产品出现了很多问题，例如：瘦肉精、爆炸瓜等等，老百姓现在非常关注农副产品的安全，那么针对群众关注的安全，农业部门都做了些什么工作呢？ 2011-10-12 14:19:00

奚宝良：农产品质量安全涉及生产、流通、餐饮、消费等多个环节，作为农业部门，我们主抓生产环节。我们说，一个产品的质量好坏主要取决两个因素，一个是生产层面，第二个是监管层面。但更重要的是生产层面。只有生产者有强烈的质量安全意识，才能生产出合格的产品。因此，加强法律法规的宣传、技术培训，是我们农业部门抓的一项重点工作。（我们采用各种不同形式和途径，如：放心农资下乡进村、科普宣传，发放宣传材料、举办实用技术、致福、产业培训等形式进行知识的普及。）从监管层面来说。一是采取抽检方式，定期、不定期对农产品和投入品进行抽检。对检测到的不合格农产品，追根溯源，严肃查处。二是加强生产过程的日常监管。监管人员深入田间地头，重点围绕生产台账记录和农资仓库进行检查。（看是否有禁限用农药，台账记录是否祥实。）三是根据农时季节和社会热点與情，开展专项治理。（如：农忙前开展农资打假活动；“健美猪”事件后开展瘦肉精、生鲜乳、添加剂等专项治理；“爆炸西瓜”事情发生后，开展植物生长调节剂的专项治理。）四是大力推行农业标准化生产，加大农产品（品牌建设）。（只有实行规模化、标准化生产，才能有效确保农产品的质量安全。）最后，我们农业局既是监管部门，更是一个服务部门，我们将进一步加强技术培训，提供技术服务，使农户真正掌握生产技术，生产出健康的农产品。 2011-10-12 14:27:00

游客：请问领导，面对面广量大的监管工作，你们是怎么确保监管到位的呢？ 2011-10-12 14:28:00

诸东海：这位网友你说的不错，农产品质量安全工作确实是面广量大，而且永无止境。我们农业系统已形成了齐抓共管的格局，主要依靠两级、三支队伍开展具体工作。首先是区级，一支队伍：在局各科站中，涉及到农产品质量安全监管的，有8个科站。如畜产品的质量，主要有动物卫生监督所负责；果品的质量，有林桑站负责；水产品的质量，有水产站负责。其次是镇级，二支队伍：一支是农技农机站、另一支是畜牧兽医站。现在社会上食品安全问题层出不穷，面对新情势，新课题。我们在如何提高三支队伍的能力素质上也采取了积极的措施。今年以来，主要抓了2个方面的培训。一个是法律法规等理论知识的培训（上半我们已经举办了和组织了3次培训，4月份举办了区镇级监管员培训，5月组织镇级监管员及三品企业内检员参加市级的法规培训）第二，是农药残留超标检测技能培训。（目前我们正在筹备一次技能比武，将联合工商局，开展农药残留超标检测技能比赛，目的是通过比赛提高我区农产品检测水平，切实保证检测质量，进一步树立农产品监测队伍的形象。）应该说，通过培训，各级监管员的能力有了明显的提高。 2011-10-12 14:35:00

湖塘宁：我是湖塘的居民，现在去菜场买菜，猪肉都不敢买了，因为猪肉的价格太贵了，价格一直在涨，老百姓快要吃不起了，为什么肉要卖这么贵呢？ 2011-10-12 14:36:00

诸东海：确实最近生猪价格处于历史最高位，目前生猪价格已经超过每斤10元，较去年5月份上涨将近1倍左右，究其原因主要是以下几个方面：一、养殖成本大幅上涨。今年以来玉米、豆粕、养殖人工等均上涨30%以上，促进了生猪价格大幅上涨。二、前期能繁母猪存栏下降。由于去年的价格低位，养殖亏损，多数养殖户淘汰母猪，减少养殖，使今年存栏肉猪大幅降低，造成货紧价扬。三、去冬仔猪死亡增加。由于去冬天气极其异常，造成全国范围大批仔猪异常死亡、引起近期肉猪出栏大幅下降。四、散户退出加快。由于农民外出务工和新农村建设环境水平提升，大量散户退出养殖，规模养殖不足补充散户退出数量造成养殖量减少。以上四个主要原因促进了生猪价格过快上涨。近期国务院专题研究生猪生产政策，促进养殖发展，预计在政策的促动下明年生猪价格将可能逐步回落。 2011-10-12 14:39:00

客官：就是啊！猪肉价格比较高，群众的意见也是很大的，怎么来缓解这个矛盾呢？ 2011-10-12 14:40:00

诸东海：我区地产生猪养殖仅能供应本地消费40%左右，近60%的量需通过外调供应，因此我们一方面鼓励本地养殖户扩大养殖，尽快形成规模；另一方面积极鼓励各屠宰点加强与生猪主产区联系，实行产销对接，确保市场供应和价格稳定。 2011-10-12 14:43:00

游客：对这些调运来的猪肉怎样监管呢？比如说群众很关注的“瘦肉精”问题 2011-10-12 14:44:00

奚宝良：肉品质量安全是群众普遍关心的话题，作为监管的重要职能部门，我们责无旁贷、义不容辞，针对“3?15”瘦肉精事件，我局积极行动，全面强化监管：一是抓好养殖环节监管。围绕饲料、兽药、添加剂等投入品全面加强检查。严格把好产地检疫关，确保上市生猪安全。二是抓好地产猪瘦肉精监测。我局制订专项监测计划，全面加强出栏生猪瘦肉精抽检，提高抽检比例，杜绝非法添加。三是抓好屠宰环节专项监管。对外调生猪严格查验“三证”，做到外地生猪瘦肉精批批检，抽检比例达5%以上，确保外调生猪安全。通过严格的监管应该说我区的生猪和生猪产品是安全的，是可以放心消费的。 2011-10-12 14:49:00

飞天：我是邹区镇的种植户，我想咨询一件事情，我就是想问问，哪些农药是禁止使用的？ 2011-10-12 14:50:00

奚宝良：农药是种植业所使用的最重要的农资产品之一。主要分为三类：杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂。我们常说的五种禁用农药是：甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺。这5种农药是国家明令禁止生产、销售、使用的。另外，我还想借此机会，提醒农民朋友，并不是说，除了这5种禁用农药外，其他就可以随便使用。首先要从正规渠道购买农药，还要严格按照要求使用，并认真执行休药期规定，才能避免农药残留超标等问题。这方面如有疑问或需要更具体的信息，可以联系我局农产品质量监管科或执法大队，电话：86310547。 2011-10-12 14:55:00

新农民：请问领导，农民到哪里才能学到一些全新的种养殖科学技术，一来可以使我们生产的农产品能得到质量保障，二来可以提高效率和增加收入？ 2011-10-12 14:56:00

奚宝良： 1、广大农民朋友可以通过参加科普宣传活动获得农业科学知识。我局每年组织林果种植、花卉苗木、水产养殖、畜牧兽医和水稻栽培等专业的农林科技专家，到各镇开展科技服务农村和科普集市活动，接待农民咨询、为农民排忧解难。 2、广大农民朋友可以通过参加各类农民培训获得农业科学知识。区农业系统开展集中授课、生产实践和跟踪指导三段式农民创业培训，有培训需求的农民可与当地乡镇农业服务中心或农业干部培训学校进行联系，实行免费培训。 3、广大农民朋友可以通过信息网络平台等获得农业科学知识。区农业局已建立武进农林信息网、农务通、乡镇网等信息网络平台，并和电台、报纸、电视等新闻媒体举办《武进农业》专版进行科普宣传。 4、广大农民朋友可以通过实施科技入户工程动获得农业科学知识。我区已连续5年实施农业科技入户工程，开展水稻、林果、畜牧和水产等4个专业的科技入户工程。 2011-10-12 14:58:00

主持人：时间过的真快，由于时间关系，我们今天的访谈就到这里了，我想广大市民通过嘉宾们的介绍，对于农产品质量安全监管等相关问题有了一些了解，今天的在线访谈得到了广大网友的积极支持，感谢嘉宾们的精彩回答，感谢各位网友的热情参与，再见！ 2011-10-12 14:59:00

15/15条,1/1页 1